Горячая тема

Братское молоко

Производство молока в Беларуси сохраняет позитивную динамику, хотя прирост в 2018 году оказался явно не таким высоким, как ожидалось. Куда движется рынок братской республики и какими видят перспективы дальнейшей работы российские и белорусские «молочники» – выяснял корреспондент The DairyNews. Читать полностью

18.04.2019

Комментарий эксперта

Александр Поляк, член Совета РСПМО:

– Незначительный спад динамики производства молока в Беларуси на российском рынке радикально не отразится. Однако если снижение составит около 10% (что крайне маловероятно), то последствия могут быть ощутимыми. В России действительно растет собственное производство сырья и стагнирует потребление. Появляется дополнительное (условно лишнее) молоко, которое может замещать белорусское. Поэтому я не ожидаю скачков. Колебания могут возникнуть только на фоне «хайпа» с открытием и закрытием рынка.

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

Регистрация

Забыли свой пароль?

или

19.02.2020 На торгах Global Dairy Trade продолжается снижение

17.02.2020 В России в январе-декабре 2019 года производство молока выросло на 4,8%

17.02.2020 Dairy Index DIA вырос на 0,26% до 26,54 руб/кг

18.02.2020

Маркировка молока: последние данные

29 февраля завершится эксперимент по маркировке готовой молочной продукции. Официально он длится с 15 июля 2019 года. Однако, учитывая, что методические рекомендации к нему были разработаны четыре месяца спустя и приняты лишь в середине ноября. За ничтожно короткий срок для большинства молочных предприятий стало очевидно лишь одно - программа не доработана, стоимость внедрения чрезвычайно высока. И вот уже сегодня эксперимент предлагают продлить, а обязательную маркировку отсрочить. Последние данные по ситуации - в обзоре The DairyNews.