29.04.2019

Комментарий эксперта

Елена Колдаева, исполнительный директор Национального союза племенных организаций
Елена Колдаева, исполнительный директор Национального союза племенных организаций:

– В России нет рынка племенной продукции – собственное племя получать невыгодно. В других странах такая продукция собирается партиями, таким образом можно сразу купить большое поголовье. Возьмем, к примеру, новое хозяйство, которое хочет получить крупную партию скота: не будут же люди собирать племя по всей России. Конечно, выгоднее поехать за границу и приобрести партию с единой площадки. Этот вопрос очень надо решить – время от времени он возникает, но, к сожалению, энтузиастов нет. Нашей стране, разумеется, нужно иметь собственное племенное производство. Оно, собственно, и существует. Голштинскую породу приходится покупать за рубежом, потому что она не самовоспроизводится, постоянно не хватает ремонтного молодняка. Что касается отечественных пород, у нас даже избыток племенных животных, но их невозможно реализовать. Что мешает? Отсутствие единой площадки. Вопрос сложный чисто юридически: выгодно ли это тому, кто такую площадку будет иметь. В любом случае попробовать стоит. Я думаю, сложность именно в этом – так как не всем нужно покупать за границей, не всем нужна «голштинка». Надо говорить о том, что половина КРС находится в частном секторе, там тоже нужны племенные животные. Племенное животноводство – это не элитарный круг, оно существует для того, чтобы путем реализации племенного молодняка повышать качество, увеличивать продуктивность.

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

18.02.2020

Маркировка молока: последние данные

29 февраля завершится эксперимент по маркировке готовой молочной продукции. Официально он длится с 15 июля 2019 года. Однако, учитывая, что методические рекомендации к нему были разработаны четыре месяца спустя и приняты лишь в середине ноября. За ничтожно короткий срок для большинства молочных предприятий стало очевидно лишь одно - программа не доработана, стоимость внедрения чрезвычайно высока. И вот уже сегодня эксперимент предлагают продлить, а обязательную маркировку отсрочить. Последние данные по ситуации - в обзоре The DairyNews.
Латыпов Тимур Янович, КФХ
Адрес:  Республика Башкортостан, Кушнаренковский район, Старокурмашевский, д Ибрагимово 
 
Нигей Никита Сергеевич, КФХ
Адрес:  Омская область, Омский район, Красноярский, д Нижняя Ильинка 
 
Невельконсервмолоко, ОАО
Адрес:  Псковская обл., Невельский район, г. Невель, ул. М.Маметовой, д. 7 
 
Молочная Артель, ООО ГК
Адрес:  Курская обл., г. Курск, ул. Строительная 1-Я, д. 9