01.07.2019

Комментарий эксперта

Игорь Столяров, "Магнитогорский молочный комбинат" Филиал ОАО "ЧГМК"
Игорь Столяров, "Магнитогорский молочный комбинат" Филиал ОАО "ЧГМК":

Наше предприятие уже давно работает с ЭВС. В принципе работа отлажена и проблем не возникает.  На наш взгляд потребитель никак не заметит введения системы электронной ветсертификации и на стоимость готовой продукции это никак не влияет.

12.04.2021
Молокосодержащие продукты. Часть игроков рынка до сих пор считает, что данную категорию необходимо исключить из технического регламента «О безопасности молока и молочной продукции», чтобы не вводить потребителя в заблуждение и сделать «натуральные» молочные продукты конкурентоспособнее. Вопрос усилился с введением «сложносочиненных» терминов, именующих продукты с заменой молочного жира (вроде продукт молокосодержащий с заменителем молочного жира, произведенный по технологии сметана/сыра/молока).
Читать полностью
Календарь