Комментарии экспертов

Андрей Шутов, управляющий акционер ГК "КОМОС"

Андрей Шутов, управляющий акционер ГК "КОМОС"

Марина Балабанова, вице-президент по корпоративным отношениям группы компаний Danone в России и СНГ

Марина Балабанова, вице-президент по корпоративным отношениям группы компаний Danone в России и СНГ

Петр Степанов, гендиректор ООО «Аланталь»

Петр Степанов, гендиректор ООО «Аланталь»

Представитель молочного завода (СФО)

Представитель молочного завода (СФО)

Представитель молочного завода (Омская область)

Представитель молочного завода (Омская область)

Представитель молочного завода (Томская область)

Представитель молочного завода (Томская область)

Игорь Столяров, "Магнитогорский молочный комбинат" Филиал ОАО "ЧГМК"

Игорь Столяров, "Магнитогорский молочный комбинат" Филиал ОАО "ЧГМК"

Сергей Глушков, вице-президент по корпоративным отношениям PepsiCo Восточная Европа

Сергей Глушков, вице-президент по корпоративным отношениям PepsiCo Восточная Европа

Пресс-служба Управления Россельхознадзора по Челябинской области

Пресс-служба Управления Россельхознадзора по Челябинской области

Юлия Мелано, пресс-служба Россельхознадзора

Юлия Мелано, пресс-служба Россельхознадзора

12.04.2021
Молокосодержащие продукты. Часть игроков рынка до сих пор считает, что данную категорию необходимо исключить из технического регламента «О безопасности молока и молочной продукции», чтобы не вводить потребителя в заблуждение и сделать «натуральные» молочные продукты конкурентоспособнее. Вопрос усилился с введением «сложносочиненных» терминов, именующих продукты с заменой молочного жира (вроде продукт молокосодержащий с заменителем молочного жира, произведенный по технологии сметана/сыра/молока).
Читать полностью
Календарь