Комментарий эксперта

Артем Багреев – директор ООО «Деревенское молочко»
Артем Багреев – директор ООО «Деревенское молочко»:
Рынок и так падает в объемах потребления. Если он еще упадет, зачем тогда наращивать производство.
Мы работаем на коротких сроках, - у нас пастеризованное молоко, поэтому наша компания не готова к экспорту. И в целом я не ожидают проблемы перепроизводства. При снижении населения, следовательно, и количества потребителей, будет снижаться рынок. При падении рынка будет снижаться объем производства. Это взаимозависимые вещи.
30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью