Горячая тема

2019 год. Гаечный ключ для молочной отрасли

Подходит к концу 2019 год, год, неоднозначный и противоречивый для молочной отрасли. Он был богат на разного рода нововведения, некоторые из которых столь же необходимы, сколь снегоуборочная машина жарким летом. Читать полностью

30.12.2019

Комментарий эксперта

Вартан Аветов, основатель А2-Молоко в России, Москва

Вартан Аветов, основатель А2-Молоко в России, Москва:

Для нас уходящий 2019 год был годом расширения знаний у людей о свойствах молока А2 и начала процесса становления молочных продуктов А2 мейнстримом. Данные процессы в основном идут в Австралии, США и Китае, но благодаря российским ученым и врачам эта тенденция постепенно набирает оборот и в России. И в следующем, 2020 году мы будем встречать наших покупателей новым молочных продуктом А2 с оригинальным дизайном.

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

Регистрация

Забыли свой пароль?

или

19.02.2020 На торгах Global Dairy Trade продолжается снижение

17.02.2020 В России в январе-декабре 2019 года производство молока выросло на 4,8%

17.02.2020 Dairy Index DIA вырос на 0,26% до 26,54 руб/кг

18.02.2020

Маркировка молока: последние данные

29 февраля завершится эксперимент по маркировке готовой молочной продукции. Официально он длится с 15 июля 2019 года. Однако, учитывая, что методические рекомендации к нему были разработаны четыре месяца спустя и приняты лишь в середине ноября. За ничтожно короткий срок для большинства молочных предприятий стало очевидно лишь одно - программа не доработана, стоимость внедрения чрезвычайно высока. И вот уже сегодня эксперимент предлагают продлить, а обязательную маркировку отсрочить. Последние данные по ситуации - в обзоре The DairyNews.