30.12.2019

Комментарий эксперта

Сурен Обаян, генеральный директор Молочного завода "Мясниковский", Ростовская область
Сурен Обаян, генеральный директор Молочного завода "Мясниковский", Ростовская область:

- 2019 год был очень непростым и противоречивым по большинству позиций. Главное, чего нам удалось добиться - мы не потеряли в продажах, а даже вывели ряд новых продуктов на рынок. Как они покажут себя на рынке, мы увидим в будущем году. 

Этот год прошёл под знаком "Меркурия", под знаком снижения покупательской способности. По нашим прогнозам, следующий год должен быть проще. 

Что бы Вы могли пожелать своим коллегам в будущем году? 

Я желаю своим коллегам в будущем году в первую очередь - увеличения продаж, роста производства качественного молока и избавления от недобросовестной конкуренции в лице производителей фальсифицированной продукции. 


23.09.2020

О чем молчит маркировка?

По данным оператора ЦРПТ - 6088 компаний зарегистрировалось в пилотном эксперименте по внедрению системы маркировки “Честный знак" в молочной отрасли. Подавляющее число участников - предприятия торговли. Пилот продлится до конца 2020 года, а уже 20 января 2021 года маркировку предполагается сделать обязательной для ряда категорий. The DairyNews поговорило с участниками эксперимента и теми, кто только задумывается в него войти и выяснило текущую ситуацию.
Бакчарский фермер, СППК
Адрес:  Томская обл., Бакчарский район, д. Вавиловка, ул. Пролетарская, д. 7 
 
Ремесленная сыродельня "СырогонЪ"
Адрес:  Владимирская область, Петушинский район, г. Петушки 
 
Маташков В.А. ИП
Адрес:  Кемеровская область, г. Кемерово, ул. Сибиряков-Гвардейцев, 308 
 
Колхоз им. Куйбышева (Башкирия)
Адрес:  Башкортостан респ., Илишевский район, с. Нижнечерекулево, ул. Советская, д. 28