Горячая тема

2019 год. Гаечный ключ для молочной отрасли

Подходит к концу 2019 год, год, неоднозначный и противоречивый для молочной отрасли. Он был богат на разного рода нововведения, некоторые из которых столь же необходимы, сколь снегоуборочная машина жарким летом. Читать полностью

30.12.2019

Комментарий эксперта

Сурен Обаян, генеральный директор Молочного завода "Мясниковский", Ростовская область

Сурен Обаян, генеральный директор Молочного завода "Мясниковский", Ростовская область:

- 2019 год был очень непростым и противоречивым по большинству позиций. Главное, чего нам удалось добиться - мы не потеряли в продажах, а даже вывели ряд новых продуктов на рынок. Как они покажут себя на рынке, мы увидим в будущем году.

Этот год прошёл под знаком "Меркурия", под знаком снижения покупательской способности. По нашим прогнозам, следующий год должен быть проще.

Что бы Вы могли пожелать своим коллегам в будущем году?

Я желаю своим коллегам в будущем году в первую очередь - увеличения продаж, роста производства качественного молока и избавления от недобросовестной конкуренции в лице производителей фальсифицированной продукции.

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

Регистрация

Забыли свой пароль?

или

17.02.2020 В России в январе-декабре 2019 года производство молока выросло на 4,8%

17.02.2020 Dairy Index DIA вырос на 0,26% до 26,54 руб/кг

10.02.2020 Dairy Index DIA вырос на 0,15% до 26,47 руб/кг

18.02.2020

Маркировка молока: последние данные

29 февраля завершится эксперимент по маркировке готовой молочной продукции. Официально он длится с 15 июля 2019 года. Однако, учитывая, что методические рекомендации к нему были разработаны четыре месяца спустя и приняты лишь в середине ноября. За ничтожно короткий срок для большинства молочных предприятий стало очевидно лишь одно - программа не доработана, стоимость внедрения чрезвычайно высока. И вот уже сегодня эксперимент предлагают продлить, а обязательную маркировку отсрочить. Последние данные по ситуации - в обзоре The DairyNews.