Комментарии экспертов

Реваз Юсупов, замгендиректора ЦРПТ

Реваз Юсупов, замгендиректора ЦРПТ

Сергей Симоненко, Руководитель НИИ детского питания – филиал ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии», Доктор технических наук

Сергей Симоненко, Руководитель НИИ детского питания – филиал ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии», Доктор технических наук

Наталья Черник, заместитель директора по развитию и маркетингу  ОАО “Туровского молочного комбината”, Беларусь

Наталья Черник, заместитель директора по развитию и маркетингу ОАО “Туровского молочного комбината”, Беларусь

Юрий Каракашян, глава «Ростовского завода плавленых сыров», Ростовская область

Юрий Каракашян, глава «Ростовского завода плавленых сыров», Ростовская область

Владимир Лабинов, министр сельского и рыбного хозяйства республики Карелия

Владимир Лабинов, министр сельского и рыбного хозяйства республики Карелия

Вартан Аветов, основатель А2-Молоко в России, Москва

Вартан Аветов, основатель А2-Молоко в России, Москва

Елена Стафеева, исполнительный директор НА «Союз животноводов Урала»

Елена Стафеева, исполнительный директор НА «Союз животноводов Урала»

Лариса Абдуллаева, ответственный секретарь ТК 470/МТК 532

Лариса Абдуллаева, ответственный секретарь ТК 470/МТК 532

Сурен Обаян, генеральный директор Молочного завода "Мясниковский", Ростовская область

Сурен Обаян, генеральный директор Молочного завода "Мясниковский", Ростовская область

Артём Багреев, директор компании "Деревенское молочко", Томская область

Артём Багреев, директор компании "Деревенское молочко", Томская область

Василий Финогеев, генеральный директор ООО "Красный маяк", Ярославская область

Василий Финогеев, генеральный директор ООО "Красный маяк", Ярославская область

Михаил Ржавин, Директор по маркетингу, Tetra Pak в России, Украине, Беларуси, Центральной Азии и странах Кавказа

Михаил Ржавин, Директор по маркетингу, Tetra Pak в России, Украине, Беларуси, Центральной Азии и странах Кавказа

Татьяна Лунд, менеджер по маркетингу и продажам, компания Эколин.

Татьяна Лунд, менеджер по маркетингу и продажам, компания Эколин.

Любовь Гусева, директор компании “Литон”, Кировская область

Любовь Гусева, директор компании “Литон”, Кировская область

Анатолий Никифоров, председатель СПК Килачевский, Свердловская область

Анатолий Никифоров, председатель СПК Килачевский, Свердловская область

Сергей Гавура, председатель кооператива "Суворово", Ярославская область

Сергей Гавура, председатель кооператива "Суворово", Ярославская область

Анатолий Лосев, генеральный директор ГК “Молвест”, Воронежская область

Анатолий Лосев, генеральный директор ГК “Молвест”, Воронежская область

Штефан Дюрр, генеральный директор компании «ЭкоНива», Воронежская область

Штефан Дюрр, генеральный директор компании «ЭкоНива», Воронежская область

Светлана Щербакова, директор филиала ЗАО «Юнифуд»

Светлана Щербакова, директор филиала ЗАО «Юнифуд»

Дмитрий Матвеев, генеральный директор ГК Кабош (Псковская область)

Дмитрий Матвеев, генеральный директор ГК Кабош (Псковская область)

Сергей Анисимов, генеральный директор МК “Ставропольский", Ставропольский край

Сергей Анисимов, генеральный директор МК “Ставропольский", Ставропольский край

Пресс-служба ГК “СОЮЗСНАБ”

Пресс-служба ГК “СОЮЗСНАБ”

Том Вилсак, президент Совета по экспорту молочных продуктов США (USDEC)

Том Вилсак, президент Совета по экспорту молочных продуктов США (USDEC)

Елена Яшаева,  генеральный директор компании «АгриВолга», Ярославская область

Елена Яшаева, генеральный директор компании «АгриВолга», Ярославская область

Алексей Сарафинос, генеральный директор Переяславского молочного завода (Хабаровский край)

Алексей Сарафинос, генеральный директор Переяславского молочного завода (Хабаровский край)

Сергей Солуянов, директор молочного комбината «Вита» (Ульяновская область)

Сергей Солуянов, директор молочного комбината «Вита» (Ульяновская область)

Николай Астафуров, исполнительный директор Пестравского маслозавода (Самарская область)

Николай Астафуров, исполнительный директор Пестравского маслозавода (Самарская область)

Юрий Гаков, директор молочного завода «Волга Индустрия» (Тольятти)

Юрий Гаков, директор молочного завода «Волга Индустрия» (Тольятти)

Максим Андреев, директор Михайловского маслодельно-сыродельного комбината (Волгоградская область)

Максим Андреев, директор Михайловского маслодельно-сыродельного комбината (Волгоградская область)

Вероник Агуэра, исполнительный директор аналитической компании GIRA

Вероник Агуэра, исполнительный директор аналитической компании GIRA

Елена Кипенёва, старший вице-президент ООО «Валио», маркетинг, разработка продукции и качество

Елена Кипенёва, старший вице-президент ООО «Валио», маркетинг, разработка продукции и качество

Анна Новикова, руководитель направления молочной категории ГК "Агропромкомплектация"

Анна Новикова, руководитель направления молочной категории ГК "Агропромкомплектация"

Сергей Баранов, генеральный директор “Кизельманн Рус”

Сергей Баранов, генеральный директор “Кизельманн Рус”

Дарья Яковишина и Юрий Пеков, сооснователи компании “Кситест”

Дарья Яковишина и Юрий Пеков, сооснователи компании “Кситест”

Йерун Кейзер, Генеральный директор ООО "Лейли Рус"

Йерун Кейзер, Генеральный директор ООО "Лейли Рус"

Алексей Ромашов, генеральный директор сыроварни 'МолПро", Брянская область

Алексей Ромашов, генеральный директор сыроварни 'МолПро", Брянская область


18.11.2020

Чего хочет потребитель?

Спрос на молочную продукцию меняется во всем мире и Россия не исключение. Если еще десять-двадцать лет назад на изменение потребительских предпочтений уходили годы, то сегодня срок уменьшился до недель и даже дней. The DairyNews узнало у молочных компаний регионов - что выбирает потребитель в России.
Зеленый край, ООО
Адрес:  Ставропольский кр., г. Ставрополь, ул. Арсенальская, д. 20 
 
Частная сыроварня "Сырная коллекция"
Адрес:  Томкая область. г. Томск, пр. Комсомольский, 13Б 
 
Агро-Юг, СППК
Адрес:  Северная Осетия - Алания респ., Алагирский район, пос. Мизур корп. 55 
 
Тарасова Г.Н. ИП
Адрес:  Омская область, город Омск, Кировский район