24.12.2018

Комментарий эксперта

Вартан Аветов, генеральный директор ООО «А2 молоко»
Вартан Аветов, генеральный директор ООО «А2 молоко»:

– Для меня знаковым моментом уходящего года является запуск промышленного производства молока А2 в России – мы наконец «встали» на продуктовую полку. Игрокам отрасли, коллегам и партнерам желаю увеличения производства, больше интересных современных продуктов. Хочется, чтобы кроме традиционной линейки потребитель мог видеть в ассортименте и функциональные продукты – их на рынке сейчас мало.


23.09.2020

О чем молчит маркировка?

По данным оператора ЦРПТ - 6088 компаний зарегистрировалось в пилотном эксперименте по внедрению системы маркировки “Честный знак" в молочной отрасли. Подавляющее число участников - предприятия торговли. Пилот продлится до конца 2020 года, а уже 20 января 2021 года маркировку предполагается сделать обязательной для ряда категорий. The DairyNews поговорило с участниками эксперимента и теми, кто только задумывается в него войти и выяснило текущую ситуацию.
Ремесленная сыродельня "СырогонЪ"
Адрес:  Владимирская область, Петушинский район, г. Петушки 
 
Маташков В.А. ИП
Адрес:  Кемеровская область, г. Кемерово, ул. Сибиряков-Гвардейцев, 308 
 
Колхоз им. Куйбышева (Башкирия)
Адрес:  Башкортостан респ., Илишевский район, с. Нижнечерекулево, ул. Советская, д. 28 
 
Глобин Д.А. ГКФХ
Адрес:  Курская область, Медвенский район, с. Чермошное