24.12.2018

Комментарий эксперта

Сьюзан Аткинсон, фермер, участница совета «Молочные фермеры Онтарио»
Сьюзан Аткинсон, фермер, участница совета «Молочные фермеры Онтарио»:

– 2018 год ознаменовался для канадского молочного рынка крупными вызовами, система управления поставками фокусировалась на торговых отношениях в трехстороннем порядке между Соединенными Штатами, Мексикой и Канадой. Америка характеризуется свободной производственной системой и пытается выходить на новые рынки, чтобы реализовать излишки. В конце концов Канада согласилась предоставить американцам доступ на наш рынок в объеме около 4%. На мой взгляд, это отразится на рынке Канады негативно и не принесет США большой пользы, так как перепроизводство будет увеличиваться. С другой стороны, жители Канады сейчас лучше, чем когда-либо знают, что такое безопасное, натуральное и высококачественное канадское молоко. Канадское молоко и молочные продукты очень нравятся потребителю, поэтому будет интересно узнать, найдет ли американский продукт у нас своего покупателя. Рынок ждет битва между более дорогими, но качественными продуктами из Канады и более дешевым американским субсидированным высоко продаваемым продуктом.

На семейной ферме мы работаем вместе с мужем и одним из сыновей, другой сын также хочет оставить работу в соседнем городе и присоединиться к нам. Наша цель – освободить для него рабочее место, вероятно, через другой поток доходов, так как купить молочную квоту трудно. С этой целью мы недавно приобрели стадо овец, поэтому мы предпринимаем шаги в этой отрасли.

Последние несколько лет местный кардиолог провел интересное расследование и доказал, что молочные и мясные продукты с высоким содержанием жира на самом деле не способствуют сердечным заболеваниям. С нетерпением жду развития работы в этом направлении в следующем году.

Я желаю своим коллегам по молочному бизнесу здоровых коров, высокого потребления молока и снижения бюрократической волокиты.

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

19.06.2019

Молоко России: готовь сани летом и помни об импорте

Россия продолжает наращивать импорт молочной продукции, конкурентоспособность отечественного производства не увеличилась, а государство переключилось на поддержку экспортеров. Что ожидают участники отрасли от лета, на что надеются власти и в чем скептичны аналитики - изучал корреспондент The DairyNews.
Колхоз Прогресс, АО
Адрес:  Краснодарский кр., Гулькевичский район, с. Пушкинское, ул. Советская, д. 220 
 
Лакомкин, КФХ
Адрес:  Ивановская обл., Вичугский район, д. Семигорье 
 
Племпредприятие Воронежское, АО
Адрес:  Воронежская обл., Новоусманский район, с. Новая Усмань, ул. Сосновая, д. 1 
 
Каменский молочный завод, ООО
Адрес:  ульская обл., Каменский район, с. Архангельское, ул. Тихомирова, д. 33