24.12.2018

Комментарий эксперта

Ричард Холл, генеральный директор Zenith Global
Ричард Холл, генеральный директор Zenith Global:

– Я полагаю, что уходящий год характеризовался тремя трендами, которые проявили себя сильнее, чем ранее. Речь идет об усилении давления на использование пластика, вегетарианском движении в массах и электронной торговле, которая возникла как серьезная угроза ретейлу. Основным вектором работы Zenith Global было укрепление деятельности в сфере транзакционных и операционных услуг. Конструирование новых рынков и технологических возможностей – наш приоритет на 2019 год. Все большую важность обретают темы здоровья и устойчивости. Мы считаем, что обладаем всем необходимым для генерации идей в области еды и напитков, поэтому будем стремиться к дальнейшему росту. Бизнес становится все более значимым за пределами рынка, его действие распространяется на решение общественных проблем, такой тенденции ранее не наблюдалось. Я хочу, чтобы больше предприятий осознали это и начали вносить свой вклад в коллективные решения, особенно в области здравоохранения, устойчивости и доверия.


23.09.2020

О чем молчит маркировка?

По данным оператора ЦРПТ - 6088 компаний зарегистрировалось в пилотном эксперименте по внедрению системы маркировки “Честный знак" в молочной отрасли. Подавляющее число участников - предприятия торговли. Пилот продлится до конца 2020 года, а уже 20 января 2021 года маркировку предполагается сделать обязательной для ряда категорий. The DairyNews поговорило с участниками эксперимента и теми, кто только задумывается в него войти и выяснило текущую ситуацию.
Ремесленная сыродельня "СырогонЪ"
Адрес:  Владимирская область, Петушинский район, г. Петушки 
 
Маташков В.А. ИП
Адрес:  Кемеровская область, г. Кемерово, ул. Сибиряков-Гвардейцев, 308 
 
Колхоз им. Куйбышева (Башкирия)
Адрес:  Башкортостан респ., Илишевский район, с. Нижнечерекулево, ул. Советская, д. 28 
 
Глобин Д.А. ГКФХ
Адрес:  Курская область, Медвенский район, с. Чермошное