24.12.2018

Комментарий эксперта

Марсело Перейро де Карвальо, генеральный директор AgriPoint
Марсело Перейро де Карвальо, генеральный директор AgriPoint:

На мировом рынке в 2018 году мы видим, что рост предложения превышает объемы спроса, при этом наблюдается значительный рост производства в Новой Зеландии (увеличение производства в твердом веществе на 6% по сравнению с прошлым сезоном), объемы в США и ЕС продолжают расти, хотя и с меньшей скоростью.

Китай сокращает импорт молочной продукции, и цены на нефть также оказывают влияние на снижение цен на молочную продукцию, наблюдавшееся в последние месяцы.

Что касается бразильского рынка, мы видим, что восстановление экономики происходит на самом деле более медленными темпами, чем ожидалось. Кроме того, забастовка водителей грузовиков привела к новому сценарию очень высоких цен, что помогает снизить скорость восстановления потребления. Ожидается, что после начала года с очень низкими ценами местное производство будет стабильно завершать год или показывать очень низкий рост по сравнению с прошлым годом. Однако из-за лучшей конкурентоспособности цен по сравнению с затратами на производство (главным образом, цены на кукурузу и соевый шрот) ожидается ускорение производства молока в начале 2019 года.

В Новом году я желаю всем стабильности и развития!


23.09.2020

О чем молчит маркировка?

По данным оператора ЦРПТ - 6088 компаний зарегистрировалось в пилотном эксперименте по внедрению системы маркировки “Честный знак" в молочной отрасли. Подавляющее число участников - предприятия торговли. Пилот продлится до конца 2020 года, а уже 20 января 2021 года маркировку предполагается сделать обязательной для ряда категорий. The DairyNews поговорило с участниками эксперимента и теми, кто только задумывается в него войти и выяснило текущую ситуацию.
Бакчарский фермер, СППК
Адрес:  Томская обл., Бакчарский район, д. Вавиловка, ул. Пролетарская, д. 7 
 
Ремесленная сыродельня "СырогонЪ"
Адрес:  Владимирская область, Петушинский район, г. Петушки 
 
Маташков В.А. ИП
Адрес:  Кемеровская область, г. Кемерово, ул. Сибиряков-Гвардейцев, 308 
 
Колхоз им. Куйбышева (Башкирия)
Адрес:  Башкортостан респ., Илишевский район, с. Нижнечерекулево, ул. Советская, д. 28