24.12.2018

Комментарий эксперта

Ильдар Файзуллин, генеральный директор ООО «Уфагормолзавод»
Ильдар Файзуллин, генеральный директор ООО «Уфагормолзавод» :

– В целом для Уфагормолзавода год был достаточно успешным, поставленные перед компанией цели достигнуты. Мы вышли на твердые лидирующие позиции, это позволяет нам строить амбициозные планы на будущее. Когда направление выбрано, а рынок стабилен, нет препятствий дальнейшему прогрессу. Надо сказать, что труд молочников нелегок, добиться успеха можно через стабильную работу не покладая рук. Мы плотно взаимодействуем с Центром изучения молочного рынка и Михаилом Мищенко, который неоднократно приезжал к нам в республику для совместного обсуждения перспектив и актуальных проблем рынка. Башкортостан показывает положительную динамику в молочной отрасли – товаропроизводители вкладываются в этот бизнес, отсюда есть перспектива к росту уровня потребления. Хочется, чтобы в следующем году потребитель перестал верить антирекламе молока и посмотрел на молоко объективно. Желаю молочному рынку стабильности – ценовая волатильность должна стабилизироваться. Кроме того, политика Правительства должна оставаться ясной, потому что игроки молочного рынка напрямую от нее зависят. Когда правила игры на рынке понятны, сельхозтоваропроизводитель может планировать стратегическое развитие и стремиться к высоким показателям.

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

18.02.2020

Маркировка молока: последние данные

29 февраля завершится эксперимент по маркировке готовой молочной продукции. Официально он длится с 15 июля 2019 года. Однако, учитывая, что методические рекомендации к нему были разработаны четыре месяца спустя и приняты лишь в середине ноября. За ничтожно короткий срок для большинства молочных предприятий стало очевидно лишь одно - программа не доработана, стоимость внедрения чрезвычайно высока. И вот уже сегодня эксперимент предлагают продлить, а обязательную маркировку отсрочить. Последние данные по ситуации - в обзоре The DairyNews.
Латыпов Тимур Янович, КФХ
Адрес:  Республика Башкортостан, Кушнаренковский район, Старокурмашевский, д Ибрагимово 
 
Нигей Никита Сергеевич, КФХ
Адрес:  Омская область, Омский район, Красноярский, д Нижняя Ильинка 
 
Невельконсервмолоко, ОАО
Адрес:  Псковская обл., Невельский район, г. Невель, ул. М.Маметовой, д. 7 
 
Молочная Артель, ООО ГК
Адрес:  Курская обл., г. Курск, ул. Строительная 1-Я, д. 9