24.12.2018

Комментарий эксперта

Эдуард Скобей, директор Нижнекамского молочного комбината
Эдуард Скобей, директор Нижнекамского молочного комбината:

Расскажите, пожалуйста, каким был уходящий год для вашего предприятия? Какими достижениями отметился?

Минувший год для комбината был богат на события. Даже затруднюсь сказать, какое важнее. В конце зимы получили  золотую медаль конкурса «Лучший продукт – 2018» международного форума «ПродЭкспо - 2018» за пастеризованное 3,2-процентное молоко, ацидофильный напиток и катык, бронзовую - за йогурт «Мюсли» торговой марки «Домашкино». Это абсолютно заслуженные награды: все продукты изготовлены по ГОСТ из натурального молока, все очень вкусные. Еще одно очень важное для нас событие также касается марки «Домашкино»: она провела рестайлинг, и с апреля наша продукция стала фасоваться в новую, на мой взгляд, очень красивую, интересную упаковку с фотографиями мам и их советами по использованию молочных продуктов.

Конечно, не могли не запомниться дни, когда комбинат, как спонсор, участвовал в XIII международном турнире по футболу памяти Владимира Винникова. Тогда город принял более 200 14-15-летних футболистов из ведущих клубов России и ближнего зарубежья. Сколько эмоций было! Болели, понятно, за своих, за «Нефтехимик», но с интересом следили за всеми играми.

Ваши пожелания коллегам и участникам рынка в Новом году?

В новом году желаю коллегам-молочникам стабильности в работе, в поставках сырья, успешного развития, реализации новых и интересных проектов и, конечно же, счастья и здоровья!

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

18.02.2020

Маркировка молока: последние данные

29 февраля завершится эксперимент по маркировке готовой молочной продукции. Официально он длится с 15 июля 2019 года. Однако, учитывая, что методические рекомендации к нему были разработаны четыре месяца спустя и приняты лишь в середине ноября. За ничтожно короткий срок для большинства молочных предприятий стало очевидно лишь одно - программа не доработана, стоимость внедрения чрезвычайно высока. И вот уже сегодня эксперимент предлагают продлить, а обязательную маркировку отсрочить. Последние данные по ситуации - в обзоре The DairyNews.
Латыпов Тимур Янович, КФХ
Адрес:  Республика Башкортостан, Кушнаренковский район, Старокурмашевский, д Ибрагимово 
 
Нигей Никита Сергеевич, КФХ
Адрес:  Омская область, Омский район, Красноярский, д Нижняя Ильинка 
 
Невельконсервмолоко, ОАО
Адрес:  Псковская обл., Невельский район, г. Невель, ул. М.Маметовой, д. 7 
 
Молочная Артель, ООО ГК
Адрес:  Курская обл., г. Курск, ул. Строительная 1-Я, д. 9