24.12.2018

Комментарий эксперта

Анаит Алахвердова, «Краснолесская сыроварня»
Анаит Алахвердова, «Краснолесская сыроварня»:

– Уходящий год был очень успешным, в первую очередь потому что мы создали наше предприятие «Краснолесская сыроварня». Надеюсь, что новый год станет временем высоких показателей и осуществимых целей как для нас, так и для отрасли. Желаю игрокам рынка не бояться, создавать новые продукты, находить новые рынки. Главное – не стоять на месте, тогда все непременно получится!

30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью