г. Воронеж

Премия "Золотой клевер"- единственная независимая премия с прозрачным судейством за лучшую молочную продукцию. 

Номинантами Премии являются производители молочной продукции от крупнейших заводов до частных фермерских хозяйств. 

В 2019 году награждение победителей пройдет 22 ноября в г. Воронеж. 

Победители будут озвучены в 12 номинациях: 

молоко, творог, йогурт, сметана, кисломолочный продукт, сыр, десерт, сливочное масло, инновация, упаковка, ингредиент для блюд, приз симпатий жюри
Торжественное награждение пройдет 22 ноября в г. Воронеж.
Для участия необходимо:

▹ быть уверенным, что именно ваша продукция заслуживает звания «Лучшая»
▹ быть готовым к испытаниям ваших продуктов от рук беспощадных членов жюри
▹ вовремя прислать нужное количество продукции для дегустации членами жюри в определенной номинации
▹ приехать на церемонию вручения Премии в качестве представителя-номинанта
▹ оплатить регистрационный взнос за участие в размере 85 000 руб.


Принять участие - http://goldenclover.dairynews.ru/#registration
15.11.2019

Антибиотики и молоко

Тема контроля остаточных лекарственных средств в молочной продукции всегда была актуальной. На недавном заседании отраслевого технического комитета (ТК 470), представитель компании Danone Юлия Елисеева озвучила предложение об объединении всех существующих методик определения антибиотиков в молоке в единый ГОСТ.
Родина, СПК
Адрес:  Удмуртская респ., Малопургинский район, д. Новая Монья, ул. Северная, д. 28 
 
Павлов Николай М., ИП
Адрес:  Ростовская область, Белокалитвинский район, город Белая Калитва 
 
Конкорд, комбинат питания
Адрес:  г. Санкт-Петербург, ул. Яблочкова, д. 12 литера Ц Ч.П. 6-Н пом. 37  
 
Баскаково-Агро,ООО
Адрес:  Смоленская обл., Гагаринский район, с. Баскаково, ул. Административная, д. 3