г. Адлер

Ассоциация предприятий молочной промышленности «Кубаньмолоко» ведет подготовку к очередной XV Юбилейной Всероссийской научно-практической конференции, которая состоится 18-20 сентября 2019 года.

Согласована и утверждена тема конференции: «Доверие потребителей к российской молочной продукции через обеспечение единства и открытости отрасли».

Проведение мероприятия запланировано в полюбившемся многим санатории «Коралл» г. Адлер., где нас ждет комфортный конференц-зал, теплое море, бассейн с морской водой и др.

На мероприятии в качестве спикеров ожидаем депутата Государственной Дума по аграрным вопросам, представителей исполнительной и законодательной ветвей власти, НСПМ «Союзмолоко», ведущих ученых молочной отрасли: ВНИМИ г. Москва; ВНИИМС г. Углич, НИИ питания РАМН, НИИ сертификации и других..

Программа мероприятия, кроме насыщенной деловой части, включает экскурсию, неформальное общение на вечерних мероприятиях.

Традиционно в рамках конференции пройдёт Всероссийский смотр-конкурс «МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ – 2019» 15-17 сентября 2019 г. Беспристрастное конкурсное жюри формируется из ученых ведущих отраслевых институтов России, специалистов молокоперерабатывающих предприятий, имеющих квалификацию Эксперта дегустатора молочных продуктов.

Номинации смотра-конкурса:

- традиционные кисломолочные продукты (кефир, ряженка, простокваша, варенец, и т.д.);

- сметана;

- творог;

- масло сливочное;

- йогурт;

- молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира;

- сыры твердые;

- сыры полутвердые;

- сыры плавленые;

- сыры мягкие и рассольные;

- сыры с чеддеризацией и термомеханической обработкой сырной массы;

- сыры с плесенью;

- сыры из молока других видов с/х животных;

- оригинальные молочные продукты.

Участниками смотра-конкурса могут быть предприятия молочной промышленности любой формы собственности, а также индивидуальных предпринимателей и крестьянских фермерских хозяйств.

Согласно положению о смотре-конкурсе, Победители конкурса награждаются Гран-При по основным группам продукции, дипломами и медалями в соответствии с номинациями конкурса (золотыми и серебряными).

Информация о победителях конкурса размещается на сайте АПМП «Кубаньмолоко», публикуется в отраслевой печати на страницах отраслевых журналов. Предприятиям предоставляется право использования логотипа медали при выпуске продукции, удостоенной награды.

Так же предприятия смогут показать свои лучшие продукты и познакомить с новинками на выставке молочной продукции, которая запланирована на 18 сентября.

Не останутся в стороне и предложения компаний для молочной отрасли, выставка которых по традиции разместится в холле конференц-зала.

Будет издан соответствующий Сборник материалов Всероссийской научно-практической конференции «Доверие потребителей к российской молочной продукции через обеспечение единства и открытости отрасли».

Приглашаем представителей молокоперерабатывающих предприятий и производителей молока к участию в XV Юбилейной Всероссийской научно-практическая конференции «Доверие потребителей к российской молочной продукции через обеспечение единства и открытости отрасли» 18-20 сентября 2019 года в г. Адлер. 

Уже открыта регистрация на мероприятие. Следите за нашими новостями!

Приглашаем к сотрудничеству коммерческие компании. Торопитесь, сейчас ещё есть возможность занять лучшее место для представления Вашей компании!


Ознакомиться с программой мероприятия - http://www.dairynews.ru//news-image/2019/sep/20190909/Kuban_moloko.pdf
Ссылка на регистрацию - http://kubanmoloko.ru

07.08.2020

Рост производства, сокращение поголовья, неравная господдержка – три кита молочного животноводства России

В начале недели отраслевой молочный союз Новосибирской области сообщил о том, что в регионе хозяйства с небольшим уровнем надоев столкнулись с серьезными последствиями засухи. Мелкие и средние животноводческие фермы будут вынуждены отказаться от молочного направления, а засуха, терзавшая регион в июле, привела к сокращению надоев на фермах по всей Сибири, пишет The DairyNews.
Агрофирма Нива, ООО (Алтайский край)
Адрес:  Алтайский кр., Зональный район, с. Шубенка, ул. Ленина, д. 15 
 
Новосибирский молочный комбинат, ООО
Адрес:  Новосибирская обл., г. Новосибирск, ул. Станционная, д. 2 корп. 1 
 
Агропромышленный комплекс "На лугу", ООО
Адрес:  Ростовская обл., г. Ростов-На-Дону, ул. Нансена, д. 95 корп. А 
 
Саркисян Армине Генриковна, ИП
Адрес:  Ставропольский край, Кочубеевский район, с Ивановское