Москва, Краснопресненская набережная, 14, Зал «Южный», Павильон «Форум» ЭкспоЦентр

8 октября 2019 года, 9-00 - 17-00, АгроПродМаш 2019, Москва, Краснопресненская набережная, 14, Зал «Южный», Павильон «Форум» ЭкспоЦентр


Регистрация на семинар по электронной регистрации sgrekova@vikan.com. aburtseva@mmm.com

Кому будет интересен семинар: 

Директорам по качеству/менеджерам, Менеджерам производства, Специалистам Ветеринарной службы, Специалистам по санитарии и гигиене; Пищевая промышленность/HoReCa

Контроль аллергенов в производстве пищевых продуктов имеет важное значение для обеспечения безопасности пищевых продуктов и соблюдения нормативных требований. Вы получите информацию и практические советы по контролю аллергенов путем разделения территории и оборудования; и использование соответствующих методов очистки. Этой важной теме посвящен не только отдельный раздел семинара, но и практический МАСТЕР-КЛАСС.

Vikan A/S снова предлагает участникам крупнейшей в России выставке «Агропродмаш 2019» присоединиться к ним и другим ведущим отраслевым экспертам на семинаре «БЕЗОПАСНАЯ ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ СРЕДА – ВАША ЛУЧШАЯ ЗАЩИТА».


Регистрация на семинар по ссылке https://www.vikan.com/agroprodmash-2019/ru/

9-30 – регистрация и вступление. Грекова Светлана, менеджер по продажам Vikan A/S

10-00 - Обновление версии FSSC 22000, основные изменения. ТАТЬЯНА ДЕМИЧЕВА, Руководитель отдела сопровождения клиентов ИнтерКонсалт

11-00 – Сальмонелла. Реальные способы справится с ней на пищевом производстве: уборка и очистка. CТИНЕ БИСЛЕВ, менеджер по гигиене и соответствиям Vikan A/S

12-30 - Контроль микробиологических рисков на производстве.  ЛАРИСА БЕЛОУС, ведущий технический Эксперт, микробиолог 3М Пищевая Безопасность

13-30  – кофе брейк


СЕССИЯ «КОНТРОЛЬ АЛЛЕРГЕНОВ»

14-00 – Контроль Аллергенов на пищевом производстве, надежные практики уборки. CТИНЕ БИСЛЕВ, менеджер по гигиене и соответствиям Vikan A/S

15-30 – ПРАКТИЧЕСКИЙ МАСТЕР КЛАСС «КОНТРОЛЬ АЛЛЕРГЕНОВ НА ПИЩЕВОМ ПРОИЗВОДСТВЕ»

16-00 - Воздух – важный фактор, влияющий на качество и сроки годности пищевой продукции. СЕРГЕЙ СИНЯЕВ, Менеджер по развитию бизнеса, НПФ «Поток Интер»

17-00 – деловое общение

17-30 – окончание семинара


Регистрация на семинар по ссылке https://www.vikan.com/agroprodmash-2019/ru/

29.05.2020

Маркировка должна быть добровольной

Сегодня представители молочной отрасли отошли от эмоций в вопросе внедрения обязательной регистрации в системе “Честный знак" и имеют четкое обоснование тому, почему маркировка молочной продукции невыгодна отрасли, потребителю и сомнительна государству.
Заполярный пищевой комбинат, ООО
Адрес:  Красноярский кр., г. Норильск, ул. Октябрьская, д. 31 стр. 6 
 
Родник, ООО (НарадА, ООО)
Адрес:  Красноярский кр., г. Красноярск, ул. Шахтеров, д. 33А офис СКЛАД 1 
 
Агрохолдинг Емельяновский, ООО
Адрес:  Красноярский кр., Емельяновский район, пгт. Емельяново, ул. 2-Х Борцов, д. 23Ж 
 
Млада, ООО
Адрес:  Красноярский кр., г. Красноярск, ул. Академика Вавилова, д. 1 пом. 7, офис 312