27 октября в Московской области состоится конференция «Как построить завод?». Ставшее традиционным мероприятие молочной отрасли, призвано проинформировать предприятия рынка о последних технологиях и разработках в индустрии. В рамках конференции участники прослушают информацию об актуальных тенденциях мирового и российского молочных рынков, а также познакомятся с реальными кейсами быстроокупаемых проектов по глубокой переработке, ресурсосберегающих проектов, реализованных в России, маркетинге молочных продуктов, но и проведут переговоры с ведущими компаниями-поставщиками инноваций в индустрии в одном месте.