О компании

Основной вид деятельности:   Производство молока (кроме сырого) и молочной продукции

Уставный капитал:   10 000 руб. (13.02.2004)

Персонал:   38 чел. (31.12.2021)



Завод перерабатывает в сутки порядка 20-25 тонн молока. После запуска второй линии объем перерабатываемой продукции увеличится до 80 тонн.

У «Воскресенского сыродела» налажены поставки в социальные учреждения Костромской области. Свежие сыры, масло, творог отправляются в три десятка школ и детсадов г. Костромы, в Любим, Галич, Сусанинский район, полностью обеспечиваются продукцией г. Буй и Буйский район.

Предприятие производит 12 сортов сыра, в том числе «Воскресенский Пармезан». В планах «Воскресенского сыродела» наладить розлив молока, производить сыр рикотту и так называемый альбуминный творог, подходящий для диетического питания.

2014г.:
Объем переработки молока в год, тонн - 8212,0

2015г.:
Объем закупленного сырого молока, тонн - 6659,9

Объем переработки молока в 2018г., тонн: 9516

2020 год:

В конкурсе "Лучший сыр России - 2020" сыр Le Buyere завоевал серебряную награду в категории выдержанные сыры, сыр Корольков - бронзу в категории полутвердых сыров.

Объем переработки молока, тонн:  4 523,7

2021 год:
Объем переработки молока, тонн:   3 500

2022 год:

В конкурсе "Лучший сыр России - 2022" сыр Корольков завоевал бронзовую награду в категории Полутвердые сыры (выдержка от 7 мес.), сыры Костромской и Российский - взяли золото в категории Сыры массового потребления.

Объем переработки молока, тонн:   5 246



 

Контакты

Костромская обл., Буйский район, с. Воскресенье, ул. Центральная, д. 29
+7 (49435) 22530, +7 (49435) 33348, +7 (910) 1954493
https://vo-syr.ru
vksinfo@yandex.ru

Организация на карте

Статистика по предприятию

Переработка молока в тонн.
Молоко питьевое, тонн в год
Сметана, тонн в год
Сыр, тонн в год
Творог, тонн в год
Производство масла, тонн в год
Выручка (руб)