Специализация: козоводство

Глава: Симанская Ольга Юрьевна

Личное подсобное хозяйство «Свежий ветер» специализируется на разведении чистопородных зааненских коз.

Надой коз в зависимости от возраста составляет от 750кг до 1050кг за лактацию (305 дней), в пике от 4кг до 7кг.

Из козьего молока производят творог, твердый сыр, мягкий сыр, йогурт, топленое молоко, ряженку, сливки, сметану.