Показать на карте
Результаты
Регион / Область
INDEX26.29DIA
Index
DIA
Индикатор цены на сырое молоко позволяет узнать средневзвешенную цену на сырое молоко в Вашем регионе и в других регионах Российской Федерации.
Статистика по региону
Назад

О компании

Основано в 1991 году.

Индивидуальный предприниматель глава крестьянского (фермерского) хозяйства Саяпин Александр Владимирович.

Свидетельство о регистрации КФХ 71 №001652419 от 31.05.2007 г.

ИНН 711500208546

Учредители: 
Саяпин Александр Владимирович-40% (22.01.2014) 
Коршунов Сергей Александрович -30% (22.01.2014) 
Сошников Михаил Петрович -30% (22.01.2014) 

В 2007 г. Александр Саяпин организовал собственное сельскохозяйственное предприятие по выращиванию крупного рогатого скота и реализации молока в розлив напрямую населению, изобрел круглогодичную технологию содержания животных на свежем воздухе, успешно внедрил ее у себя в хозяйстве. 

2012 год 
В декабре 2012 г. в хозяйстве введен в эксплуатацию молочный мини-завод по переработке  натурального молока. На заводе осуществляется производство молока, творога, сметаны, кефира и ряженки по традиционной «домашней» технологии.

2014 год 
Дата открытия первой очереди роботизированной фермы -декабрь 2014 г. Объем инвестиций -32 млн. рублей, количество роботов -3 ед. Открытие второй очереди - август 2015 г., объем инвестиций - 49 млн.рублей, количество установленных роботов -4 единицы. 

2016 год
Поголовье КРС- 700 голов, дойное стадо -385 голов. Надой на одно животное 7 тыс. кг в год.
Объем производства молока около 2,8 тыс тонн. 
Объем переработки молока -2,5 тыс. тонн в год, производство питьевого молока составляет  около 1000 тонн в год, сметаны -150 тонн, творога и творожных продуктов -200 тонн. 

По данным 2018 года, КФХ произвело 3230 тонн молока, поголовье КРС в стаде составляет 700 голов, из них дойных животных - 385.

Средний надой на одну корову в 2018 году в КФХ Саяпина составил 8400 кг молока.

2019 год:

Переработка продана "Азбуке вкуса".
Планируется увеличение производства молока в 2019 году.
Раскрыть
Скрыть

Контакты

249930, Россия, Калужская обл., Мосальский р-н, д. Стрельня, д. 25
8 920 875-54-23
sayapinmilk@mail.ru
Статистика по предприятию
01
Животноводство* с 2013 г. без учета ЛПХ
Производство молока (тонн)
# 1195 по стране
# 28 по региону
Общее поголовье (голов)
# 1172 по стране
# 19 по региону
Количество дойных животных (голов)
# 1363 по стране
# 37 по региону
надой на одно животное (кг)
# 298 по стране
# 9 по региону
Выход телят (на 100 голов)
# 3360 по стране
# 78 по региону
Площадь сельхозугодий (га)
# 283 по стране
# 11 по региону
Сервисный период (дней)
# 3360 по стране
# 78 по региону
Сухостойный период (дней)
# 3360 по стране
# 78 по региону
Объем производства кормов (тонн)
# 3122 по стране
# 75 по региону
Показатели жира и белка (%)
# 3360 по стране
# 78 по региону
# 3360 по стране
# 78 по региону
Поголовье коров (голов)
Производство молока (тонн)
Производство молока по категориям хозяйств (тонн)
Количество предприятий - производителей молока (шт)
Поголовье коров в КФК, СХП (голов)
Количество жителей на одну корову
Количество коров на км² (голов)
СРЕДНИЙ РАЗМЕР ФЕРМЫ (голов)
Показатели жира и белка в молоке (%)
Производство жира и белка (тонн)
ДЕФИЦИТ/ПРОФИЦИТ ЖИРА (тонн)
02
Потребление
Переработка молока (тонн)
# 602 по стране
# 11 по региону
Производственная мощность (тонн)
# 308 по стране
# 8 по региону
Объем закупки сухого молока (тонн)
# 3123 по стране
# 75 по региону
Цельномолочная продукция и молоко питьевое (тонн)
# 3138 по стране
# 76 по региону
# 101 по стране
# 3 по региону
Цельномолочная продукция (тонн)
# 3123 по стране
# 75 по региону
# 15 по стране
# 1 по региону
# 3124 по стране
# 75 по региону
Производство масел и спредов (тонн)
# 3164 по стране
# 76 по региону
# 3124 по стране
# 75 по региону
Производство сыра и творога (тонн)
# 3133 по стране
# 75 по региону
# 3163 по стране
# 75 по региону
# 23 по стране
# 2 по региону
Производство сыворотки (тонн)
# 3122 по стране
# 75 по региону
Производство продуктов сыворотки (тонн)
# 3122 по стране
# 75 по региону
# 3122 по стране
# 75 по региону
# 3128 по стране
# 75 по региону
# 3122 по стране
# 75 по региону
Производство сухих молочных продуктов (тонн)
# 3125 по стране
# 75 по региону
СОМ и СЦМ (тонн)
# 3123 по стране
# 75 по региону
# 3122 по стране
# 75 по региону
Динамика потребления и производства молока на душу населения (кг. в год)
ДЕФИЦИТ/ПРОФИЦИТ СЫРОГО МОЛОКА (тонн)
03
Переработка
Самообеспеченность региона (тонн)
Самообеспеченность региона мощностями по переработке сырого молока (тонн)
Производство молочных продуктов в пересчете на молоко (тонн)
Производство ЦМП (тонн)
Производство питьевого молока (тонн)
Производство сыра и творога (тонн)
Производство плавленных сыров (тонн)
Производство СОМ (тонн)
Производство СЦМ (тонн)
Производство масла (тонн)
Производство сгущеного молока (тонн)
Излишки сыворотки (тонн)
Количество молочных заводов (шт)
Материалы по организации
Что с ценой на молоко?
... систем прослеживаемости на готовую молочную продукцию - 1 ноября станет обязательной для всей группы электронная ветсертификация, а с 1 июля 2020 года - маркировка “Честный знак". Совместная работа двух систем создаст колоссальные издержки для бизнеса,... ... говорю о последствиях введения самой маркировки. Конечно, себестоимость возрастет, что повлияет на доходность переработчиков, что в свою очередь отразится на ценниках, - отметил Александр Саяпин, директор и соучредитель ООО «Стрельня». - Я не вполне понимаю, зачем эти системы нужны и чего наша власть хочет ими добиться....
07.10.2019
Александр Саяпин: рост цены на молочную продукцию неизбежен после введения маркировки
По мнению директора и соучредителя ООО "Стрельня" Александра Саяпина, после введения маркировки на молочную продукцию, цены на нее неизбежно вырастут. Об этом эксперт сообщил в ходе беседы с корреспондентом The DairyNews. "Даже одного слуха о введении маркировки достаточно, чтобы поднять стоимость молочной продукции, я уж не говорю о последствиях введения самой маркировки. Конечно, себестоимость возрастет, что повлияет ...
01.10.2019
Александр Саяпин: система "Меркурий" не даёт реальной картины происходящего с сырьем
... "Стрельня" сообщил корреспонденту The DairyNews. "Меркурий никого не может застраховать от ошибок. Ведь все данные вводятся вручную - оператор может вместо 4 тонн поставить 40, а" Меркурий" все это проглотит. Дело не в обмане, а в банальной ошибке. И о каком контроле идёт речь, если туда можно заносить любые данные? Никакой реальной картины эта система не даст", - подчеркнул Александр Саяпин. Напомним, ранее Национальный союз производителей молока ( Союзмолоко ) обратился к Дмитрию Медведеву с просьбой поручить провести анализ введения обязательной цифровой маркировки молока. По мнению союза," Меркурий" вполне обеспечивает ...
01.10.2019