Показать на карте
Результаты
Регион / Область
INDEX27.02DIA
Index
DIA
Индикатор цены на сырое молоко позволяет узнать средневзвешенную цену на сырое молоко в Вашем регионе и в других регионах Российской Федерации.
Статистика по региону
Назад

О компании

Молочная ферма и сыроварня «Милаша» расположены в Иркутском районе, в деревнях Грановщина и Хомутово. На ферме пасутся козочки Нубийской и Альпийской породы, а на сыроварне производят сыры по Европейским рецептам. Коровье молоко, из которого варится основной ассортимент сыров, закупается у молочной фермы «Ревякино».
Сейчас на ферме площадью в полгектара содержится около 50 коз. В хозяйстве разводят три породы: нубийскую, альпийскую и зааненскую.

В 2019 году «Милаша» получила знак отличия «Продукты приангарья», подтверждающий, что в их продукция не содержит искусственных добавок и усилителей вкуса.
Раскрыть
Скрыть

Контакты

664514, Иркутская обл., Иркутский район, с. Хомутово, ул. Колхозная, 135/1
+7(950)072-07-22
01
Животноводство* с 2013 г. без учета ЛПХ
Производство молока (тонн)
Выручка (руб)
Общее поголовье (голов)
Количество дойных животных (голов)
надой на одно животное (кг)
Выход телят (на 100 голов)
Площадь сельхозугодий (га)
Сервисный период (дней)
Сухостойный период (дней)
Объем производства кормов (тонн)
Показатели жира и белка (%)
Поголовье коров (голов)
Производство молока (тонн)
Производство молока по категориям хозяйств (тонн)
Количество предприятий - производителей молока (шт)
Поголовье коров в КФК, СХП (голов)
Количество жителей на одну корову
Количество коров на км² (голов)
СРЕДНИЙ РАЗМЕР ФЕРМЫ (голов)
Показатели жира и белка в молоке (%)
Производство жира и белка (тонн)
ДЕФИЦИТ/ПРОФИЦИТ ЖИРА (тонн)
02
Потребление
Переработка молока (тонн)
Производственная мощность (тонн)
Объем закупки сухого молока (тонн)
Цельномолочная продукция и молоко питьевое (тонн)
Цельномолочная продукция (тонн)
Производство масел и спредов (тонн)
Производство сыра и творога (тонн)
Производство сыворотки (тонн)
Производство продуктов сыворотки (тонн)
Производство сухих молочных продуктов (тонн)
СОМ и СЦМ (тонн)
Динамика потребления и производства молока на душу населения (кг. в год)
ДЕФИЦИТ/ПРОФИЦИТ СЫРОГО МОЛОКА (тонн)
03
Переработка
Самообеспеченность региона (тонн)
Самообеспеченность региона мощностями по переработке сырого молока (тонн)
Производство молочных продуктов в пересчете на молоко (тонн)
Производство ЦМП (тонн)
Производство питьевого молока (тонн)
Производство сыра и творога (тонн)
Производство плавленных сыров (тонн)
Производство СОМ (тонн)
Производство СЦМ (тонн)
Производство масла (тонн)
Производство сгущеного молока (тонн)
Излишки сыворотки (тонн)
Количество молочных заводов (шт)
Материалы по организации
Иркутская область: Как видеооператор стал сыроваром
... время командировки во Францию она попала на сыроварню, где готовили качотту, камамбер и другие европейские сыры. Тогда и загорелась идеей создать собственную сыроварню. Ее поддержала бабушка. Общими усилиями к 2016 году удалось открыть семейное КФХ «Милаша». Сам Никита Россов пришел в дело в 2018 году: продал квартиру в городе и переехал в деревню. – Обязанности на семейной ферме распределены так: мама – главный сыровар, бабушка отвечает за коз, а я занимаюсь продвижением, маркетингом, торговлей,...
09.07.2020