Показать на карте
Результаты
Регион / Область
Регион / Область
INDEX29.26DIA
Index
DIA
Индикатор цены на сырое молоко позволяет узнать средневзвешенную цену на сырое молоко в Вашем регионе и в других регионах Российской Федерации.
Статистика по региону
Назад
Лапшинская В.Г. ИП

О компании

ИНН  631502522199

Основной вид деятельности:   Производство молока (кроме сырого) и молочной продукции

Вера Лапшинская, являясь руководителем предприятия, сама разрабатывает уникальные рецепты сыров. Для жителей региона ей хотелось создать легкий на вкус сыр, который полюбился бы каждому. Так методом проб появился сыр «Самарский завтрак». А название сыра придумали местные жители путем народного голосования в социальной сети в 2019 году.

Самарская область имеет благоприятный климат для развития молочного производства — огромные пастбища, продолжительное и жаркое лето, большое количество осадков в осенний и зимний период, эти факторы делают возможным содержание молочных пород и рост поголовья.


Раскрыть
Скрыть

Контакты

443258, Самарская область, Волжский район, пгт. Стройкерамика
+7(84699)35932 , +7(927)6880306 , +7(996)7204000
01
Животноводство* с 2013 г. без учета ЛПХ
Производство молока (тонн)
Выручка (руб)
Общее поголовье (голов)
Количество дойных животных (голов)
надой на одно животное (кг)
Выход телят (на 100 голов)
Площадь сельхозугодий (га)
Сервисный период (дней)
Сухостойный период (дней)
Объем производства кормов (тонн)
Показатели жира и белка (%)
Поголовье коров (голов)
Производство молока (тонн)
Производство молока по категориям хозяйств (тонн)
Количество предприятий - производителей молока (шт)
Поголовье коров в КФК, СХП (голов)
Количество жителей на одну корову
Количество коров на км² (голов)
СРЕДНИЙ РАЗМЕР ФЕРМЫ (голов)
Показатели жира и белка в молоке (%)
Производство жира и белка (тонн)
ДЕФИЦИТ/ПРОФИЦИТ ЖИРА (тонн)
02
Потребление
Переработка молока (тонн)
Производственная мощность (тонн)
Объем закупки сухого молока (тонн)
Цельномолочная продукция и молоко питьевое (тонн)
Цельномолочная продукция (тонн)
Производство масел и спредов (тонн)
Производство сыра и творога (тонн)
Производство сыворотки (тонн)
Производство продуктов сыворотки (тонн)
Производство сухих молочных продуктов (тонн)
СОМ и СЦМ (тонн)
Динамика потребления и производства молока на душу населения (кг. в год)
ДЕФИЦИТ/ПРОФИЦИТ СЫРОГО МОЛОКА (тонн)
03
Переработка
Самообеспеченность региона (тонн)
Самообеспеченность региона мощностями по переработке сырого молока (тонн)
Производство молочных продуктов в пересчете на молоко (тонн)
Производство ЦМП (тонн)
Производство питьевого молока (тонн)
Производство сыра и творога (тонн)
Производство плавленных сыров (тонн)
Производство СОМ (тонн)
Производство СЦМ (тонн)
Производство масла (тонн)
Производство сгущеного молока (тонн)
Излишки сыворотки (тонн)
Количество молочных заводов (шт)
Материалы по организации
Молочные вкусы России
... производства Султановского сыра, который стал визитной карточкой деревни. Кроме него здесь варят и другие твердые, полутвердые и мягкие сыры – монтазио, пармезан, рикотта и другие. Самарский завтрак https://russiantastes.ru/nominees/4306485/ Производители: ИП Лапшинская В.Г. Самарская область История: Вера Лапшинская, являясь руководителем предприятия, сама разрабатывает уникальные рецепты сыров. Для жителей нашего региона ей хотелось создать легкий на вкус сыр, который полюбился бы каждому. Так методом проб появился сыр ...
30.11.2020