Показать на карте
Результаты
Регион / Область
INDEX26.65DIA
Index
DIA
Индикатор цены на сырое молоко позволяет узнать средневзвешенную цену на сырое молоко в Вашем регионе и в других регионах Российской Федерации.
Статистика по региону
Назад
Храмцова В. В., КФХ

Контакты

Орловская область, Мценский р-н
8-495-225-54-30
shop@lph-arra.ru
01
Животноводство* с 2013 г. без учета ЛПХ
Производство молока (тонн)
Выручка (руб)
Общее поголовье (голов)
Количество дойных животных (голов)
надой на одно животное (кг)
Выход телят (на 100 голов)
Площадь сельхозугодий (га)
Сервисный период (дней)
Сухостойный период (дней)
Объем производства кормов (тонн)
Показатели жира и белка (%)
Поголовье коров (голов)
Производство молока (тонн)
Производство молока по категориям хозяйств (тонн)
Количество предприятий - производителей молока (шт)
Поголовье коров в КФК, СХП (голов)
Количество жителей на одну корову
Количество коров на км² (голов)
СРЕДНИЙ РАЗМЕР ФЕРМЫ (голов)
Показатели жира и белка в молоке (%)
Производство жира и белка (тонн)
ДЕФИЦИТ/ПРОФИЦИТ ЖИРА (тонн)
02
Потребление
Переработка молока (тонн)
Производственная мощность (тонн)
Объем закупки сухого молока (тонн)
Цельномолочная продукция и молоко питьевое (тонн)
Цельномолочная продукция (тонн)
Производство масел и спредов (тонн)
Производство сыра и творога (тонн)
Производство сыворотки (тонн)
Производство продуктов сыворотки (тонн)
Производство сухих молочных продуктов (тонн)
СОМ и СЦМ (тонн)
Динамика потребления и производства молока на душу населения (кг. в год)
ДЕФИЦИТ/ПРОФИЦИТ СЫРОГО МОЛОКА (тонн)
03
Переработка
Самообеспеченность региона (тонн)
Самообеспеченность региона мощностями по переработке сырого молока (тонн)
Производство молочных продуктов в пересчете на молоко (тонн)
Производство ЦМП (тонн)
Производство питьевого молока (тонн)
Производство сыра и творога (тонн)
Производство плавленных сыров (тонн)
Производство СОМ (тонн)
Производство СЦМ (тонн)
Производство масла (тонн)
Производство сгущеного молока (тонн)
Излишки сыворотки (тонн)
Количество молочных заводов (шт)
Материалы по организации
Интервью с Сергеем Барановым, директором компании Кизельманн Рус
Компания Кизельманн Рус в конце 2019-начале 2020 гг отметила десятилетие. “Молочные скептики" поговорили с руководителем компании Сергеем Барановым ... ... вредно для экологии, а во-вторых, в сыворотке содержатся фантастически полезные вещества. Поэтому мы даже получили у академика Храмцова официальное разрешение на использование его фразы: «Сыр является побочным продуктом при производстве сыворотки». Но в ...
12.03.2020
Как создавался первый цех лактозы в России
В феврале текущего года на молочном комбинате «Ставропольский» была запущена первая очередь производства лактозы высокой степени ... ... сыворотку на 90%. Большую роль в разработке уникальной технологии сыграли ученые Ставропольского края – академик Андрей Георгиевич Храмцов и профессор СКФУ Иван Алексеевич Евдокимов. А.Г. Храмцов – автор книги «Молочный сахар», при его участии в СССР начали ...
29.08.2019
Интервью с Сергеем Анисимовым, генеральным директором АО “Молочный комбинат “Ставропольский”
Молочный комбинат “Ставропольский” по праву считается первопроходцем в области производства лактозы в России. А возглавляет предприятие – первое и единственное в своём роде, Сергей Владимирович Анисимов.... ... только наше предприятие могло стать первым в производстве лактозы. Во много поспособствовал этому академик Андрей Георгиевич Храмцов, автор книги “Молочный сахар". При его участии в СССР началось производство первого молочного сахара, это был сахар ...
14.08.2019