Показать на карте
Результаты
Регион / Область
INDEX26.67DIA
Index
DIA
Индикатор цены на сырое молоко позволяет узнать средневзвешенную цену на сырое молоко в Вашем регионе и в других регионах Российской Федерации.
Статистика по региону
Назад
Швейцарское молоко, ООО СХ

О компании

Основной вид деятельности:     Производство молока (кроме сырого) и молочной продукции

Дополнительные:
Разведение молочного крупного рогатого скота, производство сырого молока
и др.

Руководитель:     Михель Ханс Петер (генеральный директор)

Уставный капитал:     2 337 000 руб. (24.02.2005)

СХ ООО «Швейцарское молоко», производитель молока торговой марки «Молоко из Горбёнок», было основано в 1999 году при поддержке администрации Калужской области и швейцарского фонда поддержки экономических реформ «Калуга». В 2004 году предприятие приобрели в собственность швейцарские фермеры Михель Ханс Петер и Беннингер Якоб. ООО «Швейцарское молоко» является активным участником национального проекта «Развитие агропромышленного комплекса». Объем вложенных инвестиционных средств с 2006 по 2014 гг составляет 52,4 млн руб.

На предприятии произведена газификация, модернизирована система водоснабжения, проведена реконструкция ряда животноводческих помещений, построена новая ферма, рассчитанная на содержание 300 голов скота, модернизирован блок приема, хранения и переработки молока. В 2013г введены в эксплуатацию новый доильный зал, оснащенный компьютерной системой управления стадом, который, теоретически, позволяет осуществлять доение до 900 голов в сутки и новый упаковочный автомат производительностью 2,5 тонны/час.

Направление производства СХ ООО «Швейцарское молоко» заложено уже в самом названии – молочное животноводство. Хозяйство имеет 738 голов крупного рогатого скота, а дойное стадо насчитывает 315 коров. Они содержатся на трех фермах, а для молодняка оборудованы два телятника.

За 2013 год было произведено 1822 тонны молока, надой молока в среднем от коровы составил 5915 килограммов.

Выручка от реализации в 2015 году составила 91 млн. руб.

2016 год:
Количество дойных животных: 423 гол.
Надой на одно животное в год: 7138 кг
Объем производства молока: 2912 тн
Раскрыть
Скрыть

Контакты

249855, Калужская область, Дзержинский район, д Горбенки
+7 (48434) 37155, +7 (48434) 37151
Статистика по предприятию
01
Животноводство* с 2013 г. без учета ЛПХ
Производство молока (тонн)
# 1010 по стране
# 24 по региону
Выручка (руб)
# 4016 по стране
# 94 по региону
Общее поголовье (голов)
# 1104 по стране
# 19 по региону
Количество дойных животных (голов)
# 1160 по стране
# 28 по региону
надой на одно животное (кг)
# 263 по стране
# 8 по региону
Выход телят (на 100 голов)
# 558 по стране
# 10 по региону
Площадь сельхозугодий (га)
# 3915 по стране
# 91 по региону
Сервисный период (дней)
# 644 по стране
# 11 по региону
Сухостойный период (дней)
# 592 по стране
# 11 по региону
Объем производства кормов (тонн)
# 3911 по стране
# 91 по региону
Показатели жира и белка (%)
# 34 по стране
# 2 по региону
# 37 по стране
# 5 по региону
Поголовье коров (голов)
Производство молока (тонн)
Производство молока по категориям хозяйств (тонн)
Количество предприятий - производителей молока (шт)
Поголовье коров в КФК, СХП (голов)
Количество жителей на одну корову
Количество коров на км² (голов)
СРЕДНИЙ РАЗМЕР ФЕРМЫ (голов)
Показатели жира и белка в молоке (%)
Производство жира и белка (тонн)
ДЕФИЦИТ/ПРОФИЦИТ ЖИРА (тонн)
02
Потребление
Переработка молока (тонн)
# 651 по стране
# 8 по региону
Производственная мощность (тонн)
# 3927 по стране
# 91 по региону
Объем закупки сухого молока (тонн)
# 3914 по стране
# 91 по региону
Цельномолочная продукция и молоко питьевое (тонн)
# 3915 по стране
# 91 по региону
# 3918 по стране
# 91 по региону
Цельномолочная продукция (тонн)
# 3911 по стране
# 91 по региону
# 3911 по стране
# 91 по региону
# 3911 по стране
# 91 по региону
Производство масел и спредов (тонн)
# 3917 по стране
# 91 по региону
# 3912 по стране
# 91 по региону
Производство сыра и творога (тонн)
# 3913 по стране
# 91 по региону
# 3915 по стране
# 91 по региону
# 3913 по стране
# 91 по региону
Производство сыворотки (тонн)
# 3911 по стране
# 91 по региону
Производство продуктов сыворотки (тонн)
# 3911 по стране
# 91 по региону
# 3911 по стране
# 91 по региону
# 3912 по стране
# 91 по региону
# 3911 по стране
# 91 по региону
Производство сухих молочных продуктов (тонн)
# 3911 по стране
# 91 по региону
СОМ и СЦМ (тонн)
# 3912 по стране
# 91 по региону
# 3911 по стране
# 91 по региону
Динамика потребления и производства молока на душу населения (кг. в год)
ДЕФИЦИТ/ПРОФИЦИТ СЫРОГО МОЛОКА (тонн)
03
Переработка
Самообеспеченность региона (тонн)
Самообеспеченность региона мощностями по переработке сырого молока (тонн)
Производство молочных продуктов в пересчете на молоко (тонн)
Производство ЦМП (тонн)
Производство питьевого молока (тонн)
Производство сыра и творога (тонн)
Производство плавленных сыров (тонн)
Производство СОМ (тонн)
Производство СЦМ (тонн)
Производство масла (тонн)
Производство сгущеного молока (тонн)
Излишки сыворотки (тонн)
Количество молочных заводов (шт)
Материалы по организации
Бактериальные культуры «Crealat» и натуральные ферменты «Crearen» - Ваш успех в производстве сыров
... и т.п. Серия EM предназначена для производства сыров с высокой температурой второго нагревания швейцарского типа (Эмменталь, швейцарский, горный, алтайский и т.п.). Серия MZ – быстрый термофил для производства сыров группы Паста Филата с чеддеризацией ... ... дрожжей и плесеней в кисломолочных продуктах и сырах, а также подавляет рост аэробных мезофильных и психротрофных бактерий в сыром молоке при созревании молока для производства сыра. Crealat SLB 2 ( Lactobacillus casei) подавляет рост маслянокислых бактерий ...
18.06.2020
У производителя напитков Velle сменились владельцы
... году создателем брендов порошковых напитков Invite и каш «Быстров» Сергеем Выходцевым. После запуска долю в проекте приобрел швейцарский фонд Inventages Venture Capital. По данным Infoline, в 2019 году Velle выпустила свыше 3 тыс. тонн продукции. Выручка ... ... марта). Господин Колобов передал “Ъ”, что в сделке с Velle не участвовал. Аналитики Euromonitor называют растительные аналоги молока наиболее динамичным сегментом рынка питьевых молочных продуктов. Это связано с расширением представленности в рознице, ...
15.06.2020
Нижегородские сыры не могут попасть на полки ритейла
... «Три года назад все делали мягкие сыры, сейчас появляются полутвердые и твердые, выдержанные сыры. Есть технологии, повторяющие швейцарские и итальянские, есть собственные наработки. Немало производителей держат свой скот, учатся работать в этом направлении»,... ... Алексеев. Однако некоторые отличия в сырах зарубежных и российских все же есть, причины в технологиях производства и в качестве молока. «Сельское хозяйство России находится в таком положении, что у нас нет молока, из которого мы могли бы делать такие сыры,...
15.06.2020