Рожищенский сырзавод
О компании
Рожищенский сырзавод – одно из крупнейших предприятий Волынской области, где вот уже 40 лет чтят и приумножают традиции сыродельческого мастерства.
Начиная с 2000 года, на Рожищенском сырзаводе регулярно проводятся работы по усовершенствованию производственного оборудования. Так, в 2004 году на предприятии достроили камеру для созревания твердого сыра, а в 2005-м ввели в эксплуатацию новую низкотемпературную холодильную камеру хранения масла мощностью 400 тонн и холодильную камеру хранения готовой продукции на 100 тонн. В 2007-м запустили новый цех сушки молочной сыворотки мощностью 7 тонн в сутки. К 2008 году на предприятии заработала автоматизированная линия фасовки твердого сыра.
На сырзаводе успешно провели реконструкцию маслоцеха с модернизацией линии пастеризации сливок, а также отстроили приемно-аппаратный участок для обеспечения полностью закрытого процесса приемки поступающего сырья и подачи его на производство.
Производственные мощности Рожищенского сырзавода:
объем переработки молока составляет 200 тонн в сутки;
объем производства сыра достигает 19 тонн в сутки.
Контакты
Волынская область, г. Рожище, ул. Чайковского, 20
+380 3368 2 16 33