• 03.07.2020

    Снижение расходов на реагенты для очистки сточных вод в молочной отрасли

    В последние годы все большее значение приобретает проблема охраны окружающей среды, и прежде всего водных объектов, от загрязнения производственными сточными водами. Одним из самых распространенных источников загрязнения водоемов является пищевая промышленность, в том числе – предприятия молочной отрасли.
  • 02.07.2020

    Трансплантация эмбрионов-2019

    Подведены итоги и состояние работ по традиционному методу трансплантации эмбрионов (ТЭ) в России и Украине в 2019 году, использованию метода ТЭ в Европе и мире. Все что удалось узнать о наших ТЭ-передовиках и недоразумениях прошедшего года.
  • 02.07.2020

    Ожидаемый результат

    Краткий ликбез по особенностям подготовки дизайна для молочной упаковки.
  • 29.06.2020
    Автор: Ион Морару

    Колибактериоз у телят

    Колибактериоз (Colibacteriosis vitulorum, эшерихиоз, Escherichiosis, колидиарея, колиинфекция, колисепсис, колибацилез, колисептицемия, псевдодизентерия, колигастроентероколит, белый понос) – это очень распространенная с острым течением инфекционная болезнь у телят с первых дней жизни, которая проявляется ярко выраженной диареей, резким обезвоживанием организма, признаками тяжелой интоксикации, септицемией, быстрой потерей сил и высокой летальностью. Болезнь имеет широкое распространение и протекает в виде ензоотии. На неблагополучных предприятиях и при отсутствии правильного лечения смертность достигает 90% и более.
  • 26.06.2020

    Реплика по случаю… коронавируса

    Ровно 2 года назад автор предлагал вывести Минсельхоз и аграрную науку из Москвы на свежий воздух. В деревню, в глушь, в Саратов (например).
  • 25.06.2020

    Концепция 6 sigma (Шесть сигм)

    Концепция 6 sigma была разработана в 1980-х годах компанией Motorola с целью снижения отклонений в процессах производства электронных компонентов. Однако с течением времени она стала рассматриваться и как философия, и как методология, и как набор инструментов, направленный на улучшение качества работы организации. 6 sigma активно применяется в  различных сферах деятельности, и популярность её только растет.
  • 23.06.2020

    RFID-инновация в секторе животноводства

    В настоящий момент животноводы и фермеры всего мира уделяют все большее внимание радиочастотной идентификации своего поголовья. Причина понятна – это в первую очередь удобство и высокая скорость распознавания каждого животного, мгновенная связь с базами данных и получение всей информации и истории о нем - даты рождения, породы, болезни, прививки, и т.д.  Невзирая на то, что это требует начальных инвестиций в оборудование, что сами RFID-бирки стоят на порядок дороже обычных визуальных, фермеры - предприниматели идут на это, так как все это со временем окупается и выстраивается нормальная удобная система учета.
  • 22.06.2020
    Автор: Ион Морару

    Если мухи донимают вас и ваших коров

    Вот и наступила теплое время года, но с этим периодом приходит и пора мух, потому что наверняка ничто так нас не донимает летом как мухи. Мухи, мы боремся с ними постоянно, уничтожая миллионами ежедневно, но они упорно и без единого страха в глазах возвращаются обратно.
  • 19.06.2020

    «Рожки да ножки, да побег в тайгу» и другие особенности национальной бонитировки

    Руководитель информационно-аналитического отдела инжиниринговой компании «СИБАГРОКОМПЛЕКС», кандидат сельскохозяйственных наук Ирина ЮШКОВА – о странностях предлагаемой Минсельхозом новой методики бонитировки племенного скота.
  • О чем может рассказать название сыра?

    Географические указания (ГУ) способствуют устойчивому развитию, поскольку помогают сохранять местные навыки, традиционные знания, природные ресурсы и биологическое разнообразие, содействуют экономическому развитию региона и росту доходов мелких фермерских хозяйств всего мира.
  • 15.06.2020
    Автор: Ион Морару

    Колимаститы у коров: диагностика, терапия, профилактика

    Колимастит, или мастит вызванный энтеробактериями (Escherichia coli, Klebsiella, Enterobacter и др..) является довольно распространенной патологией вымени молочных коров, по некоторым данным частота возникновения достигает 10 – 15% от общего количества клинических маститов, лично я встречал хозяйства где процент енвиронментных (внешнесредовых) маститов к которым относятся и маститы вызванные энтеробактериями достигал 80% от всех диагностированных маститов, поэтому проблема является довольно серьезной.
  • 10.06.2020
    Автор: Ион Морару

    Аборты у коров, анализ основных причин

    Чтобы проанализировать основные причин абортов у коров, прежде всего давайте определим, что такое аборт, – Abortus, происходит от латинских слов с корнем abort-, что означает – иметь преждевременные роды, преждевременно рожать, выкидыш, недоносок, недоношенный, преждевременно рожденный, потому абортом называют преждевременное прерывание беременности с последующей резорбцией зародыша (эмбриональная смертность, или скрытый аборт) или мацерацией, мумификацией, путресценцией задержанного в матке плода и или изгнанием из матки выкидыша (мертвого плода) или недоноска (недоношенного плода).
  • 08.06.2020

    Как развить систему сбыта для фермеров

    Сегодня фермеры все больше говорят о том, как трудно реализовать произведенную продукцию. В современных условиях не работают традиционные для малых хозяйств каналы сбыта.  Рынки-ярмарки закрыты и продажи встали.
  • 04.06.2020

    ПОДЛОГ в системе маркировки молочных продуктов

    Контрафакт и фальсификат немногие различают даже во власти. А как раз на этом различии и сыграли свою музыку бенефициары ЦРПТ, раскрутив маховик массовой платной маркировки. В отношении молочной индустрии пока только невозможно разобрать, какой принцип из Макиавелли решили применить эти бенефициары. "Перемены прокладывают путь переменам" - в смысле немедленного ввода маркировки ноздря в ноздрю с Меркурием? Или - "делай все зло подданным сразу, а потом не зверствуй". Но, как говорила Надя из "Любовь и голуби" - "шо то зараза, шо то зараза".
  • 03.06.2020
    Автор: Анна Дуюн

    Боремся с тепловым стрессом у молочных коров

    Тепловой стресс может оказывать самые разнообразные и крайне негативные последствия на здоровье и продуктивность молочного скота. Эта проблема встречается не только в жарких странах, но и в разных уголках нашей страны в летнее время года. Особенно ситуация обостряется в тех хозяйствах, где изначально, на этапе постройки фермы, были нарушены принципы правильной вентиляции и охлаждения помещений, например, в старых и необорудованных современными системами вентиляции коровниках.
  • 01.06.2020
    Автор: Ион Морару

    Послеродовая гипокальциемия коров

    Послеродовая гипокальциемия коров – (кома молочных коров, Coma puerperalis, послеродовое залеживание, родильный парез, молочная лихорадка, послеродовый парез, Paresis puerperalis, гипокальциемия новотельных коров, гипокальциемический послеродовый парез, послеродовая тетания, Milk fever), острое нарушение минерального обмена, характеризующееся снижением концентрации кальция в крови, прогрессирующей мышечной дисфункции, слабостью, залеживанием, параличами, коматозным состоянием.
  • 29.05.2020

    «Мы не решаем…»

    Как молочная компания теряет прибыль, когда не привлекает отдел маркетинга к выбору поставщика упаковки.
  • 28.05.2020
    Автор: Антон Ерхов

    Опасный отход или органическое удобрение: Обязательно ли получать лицензию на навоз?

    Принятый в мае 2011 года Федеральный закон №99-ФЗ «О лицензировании отдельных видов деятельности» вызвал неоднозначную реакцию со стороны сельхозпроизводителей. И неудивительно, потому как документ содержал прямое указание на обязательное лицензирование фактически любых действий с навозом: от сбора до размещения.
  • 25.05.2020
    Автор: Ион Морару

    Криптоспоридиоз телят, диагностика, терапия и профилактика

    Криптоспоридиоз - (Cryptosporidiosis) это зооантропонозная болезнь многих видов животных и человека, и является чрезвычайно широко распространенной среди ранних постнатальных гастроэнтеритов у телят патологией, которая протекает с острым и подострым течением и вызвана паразитированием простейших из рода Cryptosporidium. Заболевание проявляется поражением желудочно-кишечного тракта, нарушением его перевариваемой и всасывающей функций, поражением и истощением лимфоидной (иммунной) системы и иногда поражением органов дыхания.
  • 22.05.2020

    ERP vs MES. Что выбрать, чтобы получить более точную себестоимость?

    Многие производители продуктов питания, подталкиваемые новостью о прекращении поддержки УПП, сегодня начинают проекты внедрения ERP-систем. При этом часто возникают ошибочные ожидания, что внедрение ERP автоматически поможет получить более точную и оперативную себестоимость и более прозрачную производственную отчетность. Но для получения более точной и оперативной себестоимости требуется организация оперативного производственного учета, для чего ERP-система – не самый подходящий инструмент.
Новости 1 - 20 из 723
Начало | Пред. | 1 2 3 4 5 | След. | Конец Все

02.07.2020

«Считать мы стали раны»: как молочная отрасль пережила карантин

Вот уже почти 4 месяца мир сотрясается от ударов, вызванных пандемией коронавируса. Этот период прочно утвердится в мировой истории, по своей масштабности он может легко потягаться с экономическим кризисом 2008 года, российским дефолтом 1998 года или «Черным понедельником». Последствия кризиса вызванного пандемией, только предстоит оценить.
Приморская земля, ООО
Адрес:  Приморский кр., Михайловский район, с. Михайловка, ул. Красноармейская, д. 33 
 
Волжская, ООО
Адрес:  Татарстан респ., Лаишевский район, с. Столбище, ул. Совхозная, д. 8 
 
Завод детских мясных консервов Тихорецкий, ФЛ АО "Данон Россия"
Адрес:  Краснодарский край, Тихорецкий район, г. Тихорецк, ул. Ударников, д. 16/2 
 
Усть-Мая, СППК
Адрес:  Саха /Якутия/ респ., Усть-Майский у, пос. Усть-Мая, ул. Горького, д. 35/2