Александр Поляк

Александр Поляк

Должность: член совета РСПМО (Молочный союз России)

Регион: Москва

Публикаций: 2
19.08.2020

О тенденциях, ценах и потреблении на молочном рынке

Первое - цена на сырое молоко будет медленно расти. В какой-то момент этот рост может остановиться, но пока я вижу только тенденцию к постепенному повышению цен – на 50 копеек - 1 рубль на разных хозяйствах (уровень к июлю).
12.08.2020

О влиянии ситуации в Беларуси на российский Молочный рынок

Для молочного рынка республики Беларусь пока ничего серьезного не произошло. Да, есть некая политическая нестабильность – но разве она как-то влияет на надои молока?
30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью