Николай Перов

Должность: исполнительный директор "Союза сыроваров России"

Публикации автора

• 19.07.2019

  Один из вариантов работы с “Меркурием”

  С 1 июля стала обязательной электронная ветеринарная сертификация на готовую молочную продукцию. Это не должно было стать неожиданностью. К этому событию  готовились очень давно.

  Facebook

  Twitter

  Вконтакте

  Google+

  0 617
• 08.05.2019

  Чистые коровы на большой ферме - это возможно?

  Советы - как сохранить чистоту на ферме. Весь информационный мир сотрясает скандал с увольнением руководителей с министерства сельского хозяйства Белоруссии. В свойственной ему манере президент мгновенно уволил этих чиновников, когда увидел состояние и внешний вид животных на ферме.

  Facebook

  Twitter

  Вконтакте

  Google+

  0 3445
• 07.02.2019

  Нужна ли России корова, приносящая 1 млн. рублей в год?

  Больше миллиона рублей в год на продаже молока от коровы?

  Facebook

  Twitter

  Вконтакте

  Google+

  0 1021
• 25.05.2018

  Как поддержать наше молоко?

  Слоган в заголовке статьи отличается от варианта, от предложенного на X Молочной Олимпиаде. Я считаю, что во фразе-вопросе: «Кому нужно это молоко?» уже формулируется позиция, наше собственное мнение, согласно которому часть населения может спокойно обойтись без молока и молочных продуктов. Уверен, среди нас нет таких пессимистов.

  Facebook

  Twitter

  Вконтакте

  Google+

  10 1018
• 23.04.2018

  Переработка молока на ферме

  Об уважительном отношение к уставам я задумался еще во время службы в армии. Уставы -  это нормы и рекомендации, которые должны выполняться неукоснительно, и не требуют особого осмысления. В принципе, санитарные и ветеринарные нормы сродни армейским уставам. Они призваны снижать риски на производстве по отношению к здоровью людей и животных.

  Facebook

  Twitter

  Вконтакте

  Google+

  0 2456
• 28.11.2016

  Реконструкция ферм – ее потенциал и ожидаемые проблемы.

  Уже начинает радовать ситуация, что общероссийские мероприятия задают вопросы, пришедшие из практики. Эти тенденции были видны на «Агросалоне» 2016, когда обсуждались перспективы развития сельскохозяйственного машиностроения , увеличение экспорта сельхозтехники, применение информационных технологий и многое другое.
  

  Facebook

  Twitter

  Вконтакте

  Google+

  0 1209
• 06.10.2016

  "Сырные дни" в Москве глазами технолога по КРС

  Меня интересовала информация, тесно связанная с производством и поставками качественного молока для производства сыров. В принципе, все, кто не имеет своих животных, отмечают это как проблему. Надежных поставщиков ищут от нескольких месяцев до нескольких лет. Многие жестко заявляют - для начала работы это первый и необходимый этап.

  Facebook

  Twitter

  Вконтакте

  Google+

  0 1585
• 16.06.2015

  

  Выгодная ферма-2

  Недавно посетил очень интересное хозяйство ООО «Дашенька» в Псковской области.Есть, что посмотреть и чему поучиться. Пример грамотной и продуманной реконструкции старой фермы времен советского союза.
  

  Facebook

  Twitter

  Вконтакте

  Google+

  0 7432