• 16.07.2019

    Мальчик и его игрушка

    Уважаемые друзья! Хотел бы поделиться с вами статьей г-на Власова. Он ее назвал "Об анализе сертифицируемых партий переработанной молочной продукции".
  • 14.07.2019

    Об анализе сертифицируемых партий переработанной молочной продукции

    Уважаемые дамы и господа, коллеги,
    Представляем результаты анализа по массе сертифицируемых в электронном виде производственных и транспортных партий переработанной молочной продукции, которые позволяют составить прогноз общего количества оформляемых на эту продукцию эВСД и оценить, какой процент каких видов продукции сейчас сертифицируется.
  • 10.07.2019

    Где взять качественный премикс?

    В России на сегодняшний день выпускается порядка 380 - 400 тысяч тонн премиксов в год, примерно половину «съедает» птица, остальное примерно пополам свиньи и КРС. В. отношении сырья для премиксов, тут Россия очень сильно зависит от импорта. Витамины завозятся на 100%, минеральные компоненты присутствуют свои и вместе с тем, многие российские производители не могут пройти по европейским стандартам качества как поставщик минерального сырья.  
  • 09.07.2019

    PDO в России - сказка или будущее?

    Во время прямой линии с Путиным была затронута очень правильная тема - закрепление производства определённого продукта и его названия за какой-то конкретной территорией. В каждом регионе нашей необъятной Родины есть какие-то свои особенности, свои продукты, которые можно взять за основу и развивать. Вы знаете, что в Европе эта практика широко распространена и имеет историю в несколько веков.
  • 08.07.2019

    Про крупных и маленьких

    Как дела обстоят у маленьких фермеров я очень хорошо знаю. А как у больших и успешных? в пользу которых направлено у нас и всё внимание и финансовые ресурсы.
  • 05.07.2019

    АгроФарм выбирает Крокус

    Выставка «АгроФарм» - результат многолетнего сотрудничества ДЛГ и выставочной площадки ВДНХ.
  • 04.07.2019

    Выставка АгроФарм-2020 на ВДНХ

    С 4 по 6 февраля 2020 года на ВДНХ традиционно пройдет выставка «АгроФарм». Ведущие представители сельскохозяйственной отрасли в четырнадцатый раз соберутся в 75 павильоне. В 2019 году выставку посетили около 12 000 специалистов, участниками стали 420 компаний из 30 стран.
  • 02.07.2019

    Первый день сертификации готовой молочной продукции

    Представляем первые впечатления о начале много обсуждавшейся электронной ветеринарной сертификации (ЭВС) готовой молочной продукции, о том, как прошел ее первый день.
  • 02.07.2019

    Об «авансовом» оформлении эВСД

    К нам, вероятно, в связи с расширением круга организаций и лиц, осуществляющих производство и обращение готовой молочной продукции, снова стали поступать вопросы, касающиеся так называемого «авансового» оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронном виде (эВСД), который мы уже рассматривали ранее.  
  • 01.07.2019

    Психротрофы Pseudomonas

    Охлаждение молока на ферме является незаменимым условием для сохранения его качества перед сбором и отправкой на завод. Несмотря на то, что низкие температуры (4°С – 6°С) предотвращают развитие любых молочнокислых бактерий, с другой стороны, они не тормозят рост некоторых специфических бактерий. Их название – психротрофы, среди которых основной вид - Pseudomonas.
  • 26.06.2019

    О моратории на применение штрафных санкций, связанных с оформлением эВСД

    Уважаемые дамы и господа, коллеги! В связи с поручением Правительства Российской Федерации от 13 июня 2019 года № АГ-П11-4810 напоминаем, что 01 июля с.г. истекает срок «моратория» на применение штрафных санкций, предусмотренных КОАП РФ за правонарушения при перемещении подконтрольных товаров, связанные с оформлением в электронной форме ветеринарных сопроводительных документов (эВСД), введенного Поручением Правительства Российской Федерации от 22 июня 2018 года № АГ-П11-3603.
  • 25.06.2019

    Кейс Брянского молочного комбината

    В Depot разработана айдентика и дизайн упаковки продукции Брянского молочного комбината.
  • 22.06.2019
    Автор: Анна Бойко

    В защиту Бойко-Великого

    20 июня Басманный Суд города Москвы принял решение оставить моего отца, Василия Бойко-Великого под стражей на 2 месяца. Процедура задержания, ходатайство о вынесении меры пресечения в виде содержания под стражей – лишены законных оснований.
  • 19.06.2019

    С книгой в поле: к 1 сентября студенты вузов АПК останутся без практики

    Учитывая, что технологии в производстве молока и молочной продукции, как и в других отраслях сельского хозяйства, постоянно совершенствуются, то и обучение должно строиться с учетом инновационных решений в сельском хозяйстве. И в этом аграрным вузам помогают учебно-опытные хозяйства и производственные площадки — заводы (далее – учхозы). Сегодня поднят вопрос, который, я считаю, в сельском хозяйстве самым важным. Это кадры.
  • 17.06.2019

    «Когда лучшее – друг хорошего»: как внедрялась автоматизация оперативного учета на «Ровеньки-маслосырзаводе»

    Без долгих предисловий сегодня хочется поговорить о клиентах, которые доверяют нам разобрать на запчасти, словно конструктор, святая святых своего бизнеса – производство. А потом снова собрать его воедино, автоматизировав каждый процесс в отдельности и вместе.
  • 11.06.2019

    Автоматизированный учет на этапе варки глазами участников процесса

    В прошлой статье я рассказал, почему при наведении порядка на сыродельном производстве (в том числе при внедрении системы оперативного контроля и учета) стоит начинать с участка варки. А еще обещал показать, как выглядит разработанная нами система учета варки сыра и какую информацию из нее можно получить для анализа и эффективного управления производством.
  • 11.06.2019

    В поддержку Ивана Голунова

    Этот пост в поддержку журналиста-расследователя Ивана Голунова и российской свободы слова, какой бы слабой она не была. А в конце этого текста я предлагаю тему для серии свежих журналистских расследований о мэре города Великие Луки Николае Козловском и его бизнес-схемах. У меня в друзьях много представителей СМИ, буду рад, если эта история кого-то заинтересует.
  • 11.06.2019

    Союз с неясными границами: с чем ЕАЭС пришел к своему пятилетию

    Участники ЕАЭС пошли на создание наднациональных органов, но по-прежнему ставят национальный суверенитет и двусторонние отношения выше, чем проект евразийской интеграции
  • 10.06.2019

    Три шага к успешному запуску новинки

    Каждый год на рынок России выходит масса новинок. Только на рынке товаров повседневного спроса их выпускается около 40 тысяч в год. Однако большинство из этих «новшеств» касаются лишь изменения упаковки, обновленного дизайна или воспроизведения продукта, который уже есть на рынке.
  • 07.06.2019

    Пальмитиновая кислота в кормах КРС

    Значение жиров в кормлении молочных коров трудно переоценить. Именно жиры являются основным источником калорий в суточном рационе животного. Калории безусловно необходимы в период после отела и на время лактации, когда расход энергии существенно возрастает.
Новости 1 - 20 из 577
Начало | Пред. | 1 2 3 4 5 | След. | Конец Все
09.07.2019

Деньги в молоко

Потребление молока и молочных продуктов стагнирует в России. Страна все еще находится на низких позициях по уровню потребления в мире, власти вкладывают массу средств господдержки в развитие молочного производства. Однако с продвижением потребления ситуация патовая.
Родина, ООО (Московская обл)
Адрес:  Московская обл., Воскресенский район, с. Косяково, д. 73А 
 
Кипун, ООО
Адрес:  Удмуртская респ., Шарканский район, д. Собино 
 
Просто Молоко Агро, ООО
Адрес:  Татарстан респ, Лаишевский район, с. Малая Елга, ул. Новая, здание 26 
 
Сельское, ООО
Адрес:  Приморский кр, Ольгинский район, с. Милоградово, ул. Арсеньева, д. 30 кв. 1