Почему при острой нехватке молока российские фермеры готовятся выливать его в канализацию

25.04.2018
николай перов
Не понимаю , что такое "дефицит" молока. Необходимо разделить молоко как сырье и продукцию из молока.Россия- огромная страна.И в одном регионе цена производимых молочных продуктов устраивает покупателя, в другом нет. В нас не хватает молока по нужным рынку ценам. Давайте реально смотреть на ситуацию.Хотим мы или нет, но наше тепличное хозяйство никогда не сможет конкурировать по ценам на томаты с Турцией.тем более. с продукцией. которую можно производить из томатов.Мы будет говорить о дефиците томатов или оценим ситуацию с точки зрения рынка? Обратите внимание.В омской области так обозначили цели года животноводства:Цитата"В рамках Года животноводства необходимо было решить три основные задачи: стабилизировать численность поголовья коров, увеличить продуктивность животных и нарастить объемы производства молока" не знаю, как вы. а я считаю, что основной задачей должна стать эффективность производства, получение молока-сырь по конкурентным ценам.И оприаться не на российский. а мировой рынок.при этом пора понять. что молоко-сырье перестало быть однородной массой.Уже четко можно выделить молоко для варки сыров длительной выдержки. молок для сушки. начинает продвигаться молока с белком А-2

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

18.04.2019

Братское молоко

Производство молока в Беларуси сохраняет позитивную динамику, хотя прирост в 2018 году оказался явно не таким высоким, как ожидалось. Куда движется рынок братской республики и какими видят перспективы дальнейшей работы российские и белорусские «молочники» – выяснял корреспондент The DairyNews.
Мельница, ООО
Адрес:  Иркутская обл., Нижнеудинский район, с. Мельница, ул. Ленина, д. 10А 
 
Гарант, ПСПК
Адрес:  Иркутская обл, Тайшетский район, с. Березовка, ул. 40 Лет Победы, д. 15 
 
Вита, ООО (Усольское предприятие детского и лечебного питания)
Адрес:  Иркутская обл., г. Усолье-Сибирское, проспект Космонавтов корп. 13 Б 
 
Байкал-Биотех, ООО
Адрес:  Иркутская обл, Осинский район, с. Оса, ул. Свердлова, д. 78