Выберите категорию:
Молоко Племенной скот Голштинская Черно-пестрая Симментальская Айрширская Джерсийская Ярославская Монбельярдская Швицкая Другие породы КРС Генетика Телята Козоводство Молоко других животных Другие животные Антибиотики Мастит Молочный завод Молочный цех Упаковка Ритейл Потребление Пастеризация Ультрапастеризация Качество Лактоза Жир Белок Казеин Ингредиенты Стерилизация Сепарация Растительные жиры Фальсификация Строительство молочных заводов Кормовые добавки Комбикорм Пшеница Кукуруза Ячмень Соя Овес Рожь Другие корма Сенаж Силос Сено Престартер Рапс Подсолнечник Травы Семена Мелиорация ЗЦМ Молозиво Господдержка Строительство новых ферм Семейная ферма Начинающий фермер Региональная поддержка ЛПХ Статистика в АПК Инвесткредиты Импорт Экспорт Таможня Сухое молоко Инвестиции Биржевые новости Сыр Масло Питьевое молоко СОМ СЦМ Творог Мороженое Детское питание Йогурт Сыворотка Сметана Восстановленное молоко Традиционные продукты Инновационные продукты Сгущенное молоко Животноводческий комплекс Робот-дояр Доильный аппарат Доильный зал Коровник Осеменение Сельхозтехника Беспривязь Привязь Навозоудаление Вентиляция Елочка Параллель Линейка Сеялки Комбайны Уход за выменем
  • 18.01.2018
    Интервью с Игорем Московцевым, генеральным директором ЗАО «Кореновский молочно-консервный комбинат»

    Интервью с Игорем Московцевым, генеральным директором ЗАО «Кореновский молочно-консервный комбинат»

    «Кореновский молочно-консервный комбинат» под руководством Игоря Московцева является очень смелым предприятием: в течение года с цехов выходит ни один десяток новинок! Откуда берут дерзкие идеи? Какие планы у предприятия по экспорту продукции? Как поддерживает власть комбинат? В эксклюзивном интервью The DairyNews г-н Московцев отвечает на эти, а также на личные вопросы.
  • 17.01.2018
    Регион: Россия

    Роскачество: Завершено исследование качества кефира

    Российская система качества (Роскачество) завершила исследование качества кефира. Результаты показали, что не всем производителям удается четко соблюсти сложный производственный процесс «живого» продукта. Однако, половину исследованных товаров можно назвать качественными товарами. Кроме того, миф о повсеместной фальсификации данного вида молочной продукции пальмовым маслом не подтвердился – растительные жиры найдены всего в четырех случаях из 36, передает The DairyNews со ссылкой на пресс-службу ведомства.
  • 15.01.2018
    Регион: Россия
    Dairy Index RDRC вырос до 24,48 руб/кг

    Dairy Index RDRC вырос до 24,48 руб/кг

    Dairy Index RDRC на 15 января 2018 года составил 24,48 руб/кг (без НДС, жир-3,6%, белок-3,0%), на 0,5% выше показателя прошлой недели и на 9,87% ниже среднего показателя января 2017 года. Ключевыми факторами роста индекса стали: повышение цен на молочные продукты на торгах БУТБ и Trigona Dairy Trade, небольшой рост цены на молоко в «регионах-экспортерах» (Новосибирская область), а также снижение объемов импорта избранных для расчета Dairy Index RDRC молочных продуктов, которое в свою очередь повысило при расчете показателя «долю» цены на молоко на внутреннем рынке, которая на текущий момент выше цены импорта.
  • 08.01.2018
    Регион: Россия
    Dairy Index RDRC снизился до 24,36 руб/кг

    Dairy Index RDRC снизился до 24,36 руб/кг

    Dairy Index RDRC на 8 января 2018 года составил 24,36 руб/кг (без НДС, жир-3,6%, белок-3,0%), на 0,3% ниже показателя от 29 декабря 2017 года и на 10,31% ниже среднего показателя января 2017 года. Индекс цены импорта продолжает падать и становится ключевым фактором снижения Dairy Index RDRC.  В начале января 2018 года Индекс цены импорта упал на 0,99% по сравнению с показателем от 29 декабря прошлого года, опустившись ниже текущего уровня цены на внутреннем рынке на 2,36%.
  • 29.12.2017
    Регион: Россия
    Dairy Index RDRC снизился до 24,43 руб/кг

    Dairy Index RDRC снизился до 24,43 руб/кг

    Dairy Index RDRC на 29 декабря 2017 года составил 24,43 руб/кг (без НДС, жир-3,6%, белок-3,0%), на 0,57% ниже уровня прошлой недели и на 9,35% ниже среднего показателя декабря 2016 года. Ключевым фактором снижения является Индекс цены импорта, за текущую неделю упавший на 1,67%  и опустившийся ниже показателя средневзвешенной цены на молоко в «регионах-импортерах»  и «регионах-экспортерах». Цены на мировом молочном рынке падают, особенно на сливочное масло и СОМ, и тянут вниз цену на сырое молоко на внутреннем рынке.
  • 29.12.2017
    Ответ катаклизмам. Интервью с Сергеем Шаповаловым, директором ООО НИЦ «Черкизово»

    Ответ катаклизмам. Интервью с Сергеем Шаповаловым, директором ООО НИЦ «Черкизово»

    Сергей Шаповалов- доктор биологических наук и для него молоко- мегафилософия. Какие сейчас стоят угрозы перед молочной отраслью? Где мы можем увидеть прорыв? И насколько реально создать искусственную корову? Читайте в интервью The DairyNews.
  • 28.12.2017

    Завод по производству белка в Ленинградской области открыл линию мощностью 150 т в месяц

    Лужский завод по производству говяжьего коллагенового белка "Белкозин" в Ленинградской области запустил новую линию мощностью 150 т белка в месяц.
  • 25.12.2017
    Регион: Россия
    Dairy Index RDRC упал на 3%

    Dairy Index RDRC упал на 3%

    Dairy Index RDRC на 25 декабря 2017 года составил 24,57 руб/кг (без НДС, жир-3,6%, белок-3,0%), на 3,04% ниже уровня прошлой недели и на 8,83% ниже среднего показателя декабря 2016 года. Средневзвешенная цена на молоко в «регионах-импортерах»  и «регионах-экспортерах» осталась на уровне прошлой недели, однако Индекс цены импорта упал на 9,89% и спровоцировал снижение Dairy Index RDRC. Цены на молочную продукцию на биржевых площадках падают, что повлечет за собой снижение цены на сырое молоко и на внутреннем рынке. 2018 год может ознаменоваться существенным  снижением цен на молоко.
  • 22.12.2017
    Регион: Швеция

    Шведские ученые создали картофельное молоко

    В мире набирают популярность продукты, произведенные на растительной основе. Теперь можно попробовать стейк или сыр из сои. На прилавках магазинов можно найти заменители молока из сои, миндаля, кокосовых орехов, риса, кешью или овса. А недавно исследователи разработали альтернативу молоку с картофеля.
  • 18.12.2017
    Регион: Россия
    Dairy Index RDRC вырос на 0,7%

    Dairy Index RDRC вырос на 0,7%

    Dairy Index RDRC на 18 декабря 2017 года составил 25,34 руб/кг (без НДС, жир-3,6%, белок-3,0%), на 0,7% выше уровня прошлой недели и на 5,97% ниже среднего показателя декабря 2016 года. Средневзвешенная цена на молоко в «регионах-импортерах»  и «регионах-экспортерах» выросла на 1,15%. Индекс цены импорта снизился на 0,4%.
  • 14.12.2017
    В рекордные сроки! Интервью с Аллой Налча (Саблиной), соучредителем ГК «РОТА»

    В рекордные сроки! Интервью с Аллой Налча (Саблиной), соучредителем ГК «РОТА»

    Соучредитель Группы компаний «Рота» Алла Налча (Саблина) в своем интервью The DairyNews рассказывает, как организации удалось в рекордные сроки построить новую ферму, почему 2 млрд. рублей инвестировали именно в сельское хозяйство, а также какие дальнейшие планы у предприятия.
  • 13.12.2017
    Регион: Мир

    В США рассказали о невостребованности украинских продуктов в ЕС

    В США рассказали о тяжелой ситуации, в которой оказалось сельскохозяйственная отрасль Украины, лишившаяся российского рынка сбыта.
  • 12.12.2017

    «Академия Молочных Наук» впервые приняла участие в «Тесте на качество», который провел «Воронежский ЦСМ»

    «Академия Молочных Наук» впервые приняла участие в «Тесте на качество», который провел «Воронежский ЦСМ», пишет The DairyNews со ссылкой на пресс-службу холдинга.
  • 11.12.2017
    Регион: Россия
    Dairy Index RDRC снизился на 0,2%

    Dairy Index RDRC снизился на 0,2%

    Dairy Index RDRC на 11 декабря 2017 года составил 25,16 руб/кг (без НДС, жир-3,6%, белок-3,0%), на 0,19% ниже уровня прошлой недели и на 6,64% ниже среднего показателя декабря 2016 года. Средневзвешенная цена на молоко в «регионах-импортерах»  и «регионах-экспортерах» выросла на 0,04%. Индекс цены импорта упал на 0,76%.
  • 04.12.2017
    Регион: Россия
    Dairy Index RDRC вырос на 0,48%

    Dairy Index RDRC вырос на 0,48%

    Dairy Index RDRC на 4 декабря 2017 года составил 25,21 руб/кг (без НДС, жир-3,6%, белок-3,0%), на 0,48% выше уровня прошлой недели и на 6,46% ниже среднего показателя декабря 2016 года. Средневзвешенная цена на молоко в «регионах-импортерах»  и «регионах-экспортерах» выросла на 1,13%. Индекс цены импорта упал на 1,04%.
  • 30.11.2017
    Регион: Россия

    Роскачество завершило исследование 44 марок творога

    Исследование не показало массового стремления производителей к удешевлению производства, однако, в ходе исследования выявлены отклонения по содержанию полезных бактерий, найдены антибиотики и лишние микроорганизмы, сообщает The DairyNews со ссылкой на пресс-службу Роскачества.
Новости 1 - 16 из 333
Начало | Пред. | 1 2 3 4 5 | След. | Конец
17.01.2018

Молоко просит вмешательства

Как стало известно The DairyNews, Минсельхоз планирует к марту 2018 года ввести в действие обновленную методику расчета минимальных и максимальных цен на зерно, молоко сухое и масло сливочное в целях проведения интервенций. В текущем году, большинство участников рынка в свете считают интервенции, призрак которых висит над молочной отраслью третий год – необходимыми. Однако, формат их проведения и возможные последствия устраивают не всех.
16.01.2018 21:57:42

Молочный кандидат

4 1028 Андрей Андреев
16.01.2018 09:13:33

Оптимальный дизайн боксов

2 356 Алексей Николаевич Ковалев
16.01.2018 09:09:08

Сапожник без сапог

2 358 Алексей Николаевич Ковалев
Олымский молочно-консервный комбинат
Адрес:  Курская обл., Касторенский р-н, Олымский  
 
Руднянский молочно-консервный комбинат
Адрес:  Смоленская обл., г. Рудня, с. Молкомбината  
 
АГРОСОЮЗ, СПОК
Адрес:  Дагестан респ, Ногайский район, с. Терекли-Мектеб, ул. Эдиге, д. 68 корп. 3 
 
ИЛЬИН В. В. , КФХ
Адрес:  Республика Марий Эл, Моркинский район, Коркатовский, д Чодраял