12.09.2011
Источник: asfera.info
Регион: Алтайский край
Жители Барнаула попытались установить новый рекорд страны по массовому поеданию сыра  на международном фестивале "Праздник сыра" - они съели 1,300 килограмм и 100 грамм сыра за пять часов. По предварительным данным, это абсолютный рекорд, сообщила пресс-секретарь ЗАО "Алтайская ярмарка" Ирина Гапонова.

Шестой международный фестиваль "Праздник сыра" в минувшую пятницу собрал более 30 российских сырных компаний в Барнауле и несколько тысяч любителей сырной продукции. Алтайский  край уже заявлял о себе в  Книге рекордов России  по изготовлению самой большой сырной головки сыра и самой длинной сырной косички.

"В дегустации приняли участие 4,8 тысячи человек – жители и гости Барнаула. Сыр поедали практически пять часов. Все мы записывали, делали фото- и видеосъемку. Теперь формируем доказательную базу и отправляем в специальное агентство", - сказала Гапонова.

По ее словам, согласно процедуре регистрации рекорда, организаторам нужно будет получить несколько сотен подписей и порядка десяти записанных на видео комментариев посетителей, которые подтверждали бы свое участие в дегустациях. Подтвердится ли новый рекорд, станет известно в течение месяца.

На фестивале 2007 года сыроделы ООО "Салаирский маслосырзавод" сплели сырную косичку длиной 16,61 метра и весом 17,3 килограмма. Также была представлена гигантская сырная голова, сваренная на ООО "Алтайский маслосырзавод". Ее вес 721 килограмм, длина окружности головы - 3,7 метра, диаметр - 1,06 метра, высота - 0,71 метра.

Оба шедевра стали официальными рекордами и были включены в Книгу рекордов России.

Сыроделы Алтайского края каждый год радуют посетителей "Праздника сыра" уникальными скульптурами, изготовленными из этого замечательного продукта. Среди них - двухметровый сырный король, российский флаг, связанный из сырных нитей, книга из сыра и многое другое.

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

24.05.2017

Новый молочный мир: глобальное потепление или холодная война?

Наступит ли новый молочный мир, изменится ли карта экспорта и импорта молока и каковы основные тенденции мирового молочного рынка? Эти и другие вопросы обсудили на V Летнем Молочном Саммите, прошедшем накануне в рамках IX Молочной Олимпиады.
Леньковский, СПК
Адрес:  Алтайский край, Благовещенский район, с. Леньки, пер. Совхозный, д. 6
Зеленая лига, ООО
Адрес:  Псковская обл, деревня Красное Солнце, район Бежаницкий, улица Философовой, дом 13
Лучегорское молоко, СППСК
Адрес:  Приморский край, Пожарский район, пгт. Лучегорск, микрорайон 3-й, д. 3Б
Молоко и сливки, СППК
Адрес:  Приморский край, Ханкайский район, с. Владимиро-Петровка, ул. Ленина, д. 4