15.02.2010
Источник: www.kosherlist.ru
Регион: Россия
Впервые в России произведено кошерное сухое молоко Под контролем специалистов департамента кашрута при главном раввинате России в г.Рязань произведена партия кошерного сухого молока. Подобную продукцию в мире производят всего несколько заводов. Весь процесс производства контролируется представителями департамента кашрута.

ООО Агромолкомбинат« Рязанский» первое предприятие на постсоветском пространстве , которое получило на продукцию "Молоко сухое обезжиренное 1,5% жирности, ГОСТ 10970-87" сертификат кошерности уровня "холов исроэль". Сертификат подписал главный раввин России Берл Лазар.

Сухое обезжиренное молоко 1,5% изготавливается из нормализованного коровьего молока путем сгущения и высушивания. Такой вид молока удобен в применении и незаменим в кулинарии, так как он используется при производстве кондитерских изделий и любых молочных продуктов: творога, кефира, простокваши, различных каш.

Примечательно, что родиной сухого молока является Россия. В 1802 г. его изобрел штаб-лекарь Нерчинских заводов Осип Кричевский.
Внимание! Департамента кашрута гарантирует кошерность продукции при наличие знаков кошерности на упаковке/этикетке.

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

18.01.2017

Отмена эмбарго: жизнь продолжится?

Вице-премьер РФ Игорь Шувалов на Гайдаровском форуме заявил о возможной отмене контрсанкций 31 декабря 2017 года. Буквально через несколько дней министр сельского хозяйства РФ Александр Ткачев в обход персональных санкций посетит Берлин для встречи со своими европейскими коллегами. Как это может сказаться на молочной отрасли? Повлечет ли поток европейских сыров череду банкротств российских предприятий? На эти и другие вопросы отвечают эксперты и участники рынка, опрошенные The DairyNews.
20.01.2017 06:04:24

Борьба с фальсификатом

4 449 Владимир Смирнов
СЖК, ООО
Адрес:  Калужская обл., Сухиничский район, г. Сухиничи, ул. Ленина, д. 23
Агропроминвест, ООО
Адрес:  Калужская обл., Малоярославецкий район, пос. Юбилейный, ул. Молодежная, д. 11
Красный комбинат, ООО
Адрес:  Калужская обл., Козельский район, г. Козельск, ул. Садовая, д. 15
Стрельня, ООО
Адрес:  Калужская обл., Мосальский район, д. Горбачи