26.04.2011
Источник: travel.mail.ru
Регион: Франция
Новый музей во Франции расскажет своим посетителям о самом "пахучем" сыре, сообщает Opodo Travel News. Название у музея соответствующее - "La Maison du Fromage" ("Дом сыра"). Его экспозиция посвящена истории и производству сорта мюнстер.

"La Maison du Fromage" расположен в деревне Гюнсбах (долина Мюнстер в регионе Эльзас). Вниманию посетителей представлена, в частности, реконструкция сырной фермы. Гости музея узнают все о производстве мюнстера - от первого до последнего этапа. В конце экскурсии "La Maison du Fromage" предложит отведать готовый продукт, а затем пригласит в ресторан и магазин.

Напомним, мюнстер - это мягкий сыр, придуманный, согласно преданию, несколько сотен лет назад монахами-бенедиктинцами.

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

28.03.2017

Ценовой рок-н-ролл

Впервые за продолжительное время, цены на сырое молоко в России начали снижаться. Правда, как отмечают аналитики, незначительно, объясняя текущий ценовой диспаритет с мировым уровнем отстающим технологическим развитием молочных производств РФ и недостатком сырья в центральной части страны, где собрано максимальное количество перерабатывающих площадок.
Нечкино-молоко, ООО
Адрес:  Удмуртская респ., Сарапульский район, с. Нечкино, ул. Молодежная, д. 1
Норд, ООО
Адрес:  Удмуртская респ., Камбарский район, д Нижний Армязь, ул. Школьная, д. 2А
Ильинское молоко, ООО
Адрес:  Удмуртская респ., Малопургинский район, с. Ильинское, ул. Широкая, д. 25
Дабро-молоко, ООО
Адрес:  Удмуртская респ., Можгинский р-н, п. Лесная Поляна, 19