06.08.2010
Источник: retailstudio.org
Регион: Украина
Руководство Донецкой области взялось за решение проблемы детского питания. Говорится об идее восстановление сети молочных кухонь. Однако отдельные эксперты высказывают скепсис относительно этой инициативы.

Импортное детское питание, что попадает в Украину, иногда сомнительного качества и слишком дорого, отмечают чиновники. В качестве альтернативы руководство областного совета предложило восстановление устаревшей системы молочных кухонь, которые сейчас находятся в ужасном состоянии. Так, некоторые из них работают на оборудовании, срок эксплуатации которого в 4 раза превышает разрешенные нормы. На проект восстановления молочных кухонь облсовет решил выделить 3 миллиона гривен.

Однако местные ученые и педиатры выражают сомнения относительно целесообразности такого проекта. Согласно рекомендациям ВОЗ, малышей первого года жизни, а именно для них преимущественно и предназначен этот проект, нельзя кормить продуктами, которые предлагаются в молочных кухнях, отметил доктор медицинских наук, профессор Донецкого национального медицинского университета Евгений Юлиш.

По словам ученого, продукты молочной кухни неадаптированные для младенцев и могут даже навредить их здоровью. Эта продукция значительно дешевле импортных смесей, но она значительно уступает по качеству, подчеркнул Юливш. В советское время не было альтернативы, поэтому молочные кухни были популярны. Сейчас в развитых странах они практически отсутствуют, говорит ученый.
Гость
Молодцы! у нас так-же следует обновить все оборудование для детского питания. Деньги за второго ребенка дают а об остальном мало заботятся.
олег
ПОЧЕМУ ОТМЕНИЛИ ПИТАНИЕ ДЛЯ ДЕТЕЙ?!!!!--А ПО НОВОСТЯМ ВСЕ ЗА РОЖДАЕМОСТЬ И СОЗДАНИЕ МОЛОДОЙ СЕМЬИ?!!
Светлана Артемовна
На рынке появилась продукция,которая позволяет делать самостоятельно в домашних условиях кисломолучную продукцию. От йогуртов до ряженки. Скоро мамы и бабушки будут самb заквашивать молоко для своих чад. А молочная кухня все-же нужна для населения.
Иван Шамрин
а не затравят мамы сами детей химией?
Гость
мне кажется, детишки уже затравленны химией,вокруг одни консерванты....
Гость
Не могу не согласиться в том, что нашим детям на сегодняшний день дают некачественные продукты: молоко стерилизованное, творожки с добавками. Главный принцип в молочной кухне, как можно лучше стараться производить молочные и кисломолочные продукты, а для этого нужно соответствовать жестким требованиям СанПина и Роспотребнадзора, но, к сожалению, не все могут.
Гость
не одно поколение в городах выросло на молоке из молочных кухонь! Надо восстанавливать систему

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

07.12.2016

ТОП-50 Компаний-производителей сырого молока

"Центр изучения молочного рынка" составил Рейтинг «ТОП-50 Компаний-производителей сырого молока», сообщает The DairyNews.
Бетюнг, СХПК
Адрес:  Саха /Якутия/ респ, Вилюйский у, с. Бетюнг, ул. Иванова И.Д, д. 26
Битаман, ООО
Адрес:  Татарстан респ., Высокогорский район, с. Большой Битаман, ул. Московская, д. 3
Грачев Валерий Геннадьевич, ИП
Адрес:  Чувашская Республика - Чувашия, Янтиковский район, с Кармалы
Заря, ПСХК
Адрес:  Курская обл., Тимский район, с. Пахонок, ул. Новая, д. 10