10.12.2010
Источник: www.agro.ru
Регион: Алтайский край
«Вимм-Билль-Данн» сушит сыворотку В Рубцовске Алтайского края на филиале ОАО «Вимм-Билль-Данн» открывается цех сушки подсырной сыворотки. Произведенная сыворотка будет поставляться крупнейшим операторам рынка сухих молочных продуктов и использоваться на собственных площадках ОАО «Вимм-Билль-Данн».

Инвестпроект «Реконструкция цеха сухих продуктов», реализация которого начата в 2008 году, позволит создать крупнейшую за Уралом линию по производству сухой молочной сыворотки. После запуска всей технологической цепочки проектная мощность линии составит 600 тонн сухой сыворотки в месяц (до реконструкции – 330 тонн).

На первом этапе реализации проекта проводится модернизация двух сушильных установок советского производства с привлечением ЗАО «Калиновский машиностроительный завод» (Украина). Проведён ремонт помещений цеха сухих продуктов, грузоподъёмных устройств, ремонт отгрузочной площадки. Произошла автоматизация и компьютеризация всех производственных процессов.

На втором этапе приобретено оборудование для подготовки сыворотки (приемка сыворотки, очистка ее от сырной пыли, пастеризация, сепарирование, нанофильтрация, кристаллизация), поставщиком оборудования выбрана фирма «БМ Процессенг» (Москва). В данном проекте использовалось оборудование: сепаратор MCE 400 – Westfalia (Германия), Нанофильтра DCC (Дания, мембраны спирального типа).

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

18.01.2017

Отмена эмбарго: жизнь продолжится?

Вице-премьер РФ Игорь Шувалов на Гайдаровском форуме заявил о возможной отмене контрсанкций 31 декабря 2017 года. Буквально через несколько дней министр сельского хозяйства РФ Александр Ткачев в обход персональных санкций посетит Берлин для встречи со своими европейскими коллегами. Как это может сказаться на молочной отрасли? Повлечет ли поток европейских сыров череду банкротств российских предприятий? На эти и другие вопросы отвечают эксперты и участники рынка, опрошенные The DairyNews.
20.01.2017 06:04:24

Борьба с фальсификатом

4 487 Владимир Смирнов
СЖК, ООО
Адрес:  Калужская обл., Сухиничский район, г. Сухиничи, ул. Ленина, д. 23
Агропроминвест, ООО
Адрес:  Калужская обл., Малоярославецкий район, пос. Юбилейный, ул. Молодежная, д. 11
Красный комбинат, ООО
Адрес:  Калужская обл., Козельский район, г. Козельск, ул. Садовая, д. 15
Стрельня, ООО
Адрес:  Калужская обл., Мосальский район, д. Горбачи