21.12.2010
Источник: www.voronezh-media.ru
Регион: Воронежская обл.
В Воронеже проверят качество молока Очередной "День качества" - сравнительный смотр качества пастеризованного питьевого молока, представленного на потребительском рынке Воронежской области, состоится в здании Торгово-промышленной палаты Воронежской области 21 декабря (с 11:00 до 14:00).

Мероприятие проводится по инициативе Управления Роспотребнадзора по Воронежской области, КП ВО "Воронежкачество", Общественного движения ЦФО "Качество нашей жизни", Торгово-Промышленной палаты Воронежской области.

Как стало известно из сообщения организаторов, в работе смотра принимают участие представители Департамента по развитию предпринимательства и потребительского рынка Воронежской области, Воронежской областной Думы, Департамента аграрной политики Воронежской области, ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Воронежской области", Управления Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Воронежской и Волгоградской областям, Управления ФАС России по Воронежской области, Управления инвестиций и развития потребительского рынка городского округа г. Воронеж, Департамента здравоохранения Воронежской области, ФГУ "Воронежский центр стандартизации, метрологии и сетификации", Воронежского центра сертификации и мониторинга, общественных объединений по защите прав потребителей, торговых организаций, производители молочных продуктов, ведущие учёные и специалисты пищеперерабатывающей сферы экономики.

Для проведения смотра в магазинах и сетях розничной торговли Воронежа и Воронежской области была закуплена продукция производителей Воронежской области (ЗАО "Молвест", ОАО "Каменкамолоко", ОАО "Молоко"
(Россошь)) и других регионов.

Представленная на смотре продукция предварительно проходит экспертизу в лаборатории по показателям качества и безопасности. Для органолептической оценки рассматриваемых образцов привлекаются эксперты и специалисты контролирующих и инспектирующих органов, предприятий изготовителей и торгующих организаций.

В рамках "Дня качества" также запланировано проведение заседания "О состоянии качества продовольственного сырья и пищевой продукции", в ходе которого будут выработаны предложения по улучшению ситуации на продуктовом рынке Воронежской области.

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

11.01.2017

Борьба с фальсификатом

На российском молочном рынке растут объемы фальсифицированной продукции. Роспотребнадзор предлагает ужесточить наказание за фальсификат вплоть до двух лет исправительных работ. Оправдана ли эта мера? Как следует бороться с фальсификатом? На эти и другие вопросы отвечают участники рынка и эксперты, опрошенные The DairyNews.
Аннушка, КФХ
Адрес:  Забайкальский край, Оловяннинский район, пгт. Ясногорск, микрорайон Луговой, д. 10
Аннушка, КФХ
Адрес:  Московская обл., Чеховский район, д. Венюково
Аннушка, КФХ
Адрес:  Рязанская обл., Шиловский район, рабочий пос. Шилово, ул. Приокская, д. 1
Касьянова&Бо (Частная сыроварня)
Адрес:  Республика Крым, Белогорск, Садовая улица