08.02.2011
Источник: krasnoyarsk.rfn.ru
Регион: Красноярский край
Этот молочный завод в Нижнем Ингаше уже давно хотели построить. Молоко, по сути, девать было некуда. До сих пор сельхозпредприятиям целого района приходилось сдавать его в Канск. Как воздух требовалось своё производство. Но дело удалось сдвинуть с мёртвой точки только в 2010 году. Помогла краевая власть, завод возвели. Причём сразу решили - он будет не просто новым. Он будет новейшим.

Чтобы достичь этих целей, оборудование пришлось покупать в Израиле. При этом завод настолько компактный, что разместился буквально на нескольких десятках квадратных метров. Выпускать можно практически любую продукцию - от молока до кефира и ряженки. Специалисты подсчитали: молоком обеспечим не только наш район, ещё и на соседний останется. Затраты начали окупаться уже сейчас - за счёт качества и сбыта. Все районные сельхозпредприятия сюда сырьё повезли.

Уже сейчас кефир и творог поставляют в большинство школ. Кроме того, районные власти решили помочь и местным жителям. У кого есть лишние литры, тоже сможет отправлять своё молоко на этот завод.

По словам министра сельского хозяйства и продовольственной политики Леонида Шорохова, всего в Красноярском крае будет построено четыре подобных предприятия. В ближайшее время откроется мини-завод в Енисейске, затем в Балахте. А вот где возведут четвёртый - пока решается.

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

16.08.2017

Импортеры и экспортеры: проблемы внутреннего рынка молока

Внутренний рынок РФ характеризует неравномерное распределение мощностей производства и переработки молока. Алтайский край способен переработать 2 млн. тонн молока, но нынешний объем переработки не достигает и 1 млн. тонн. Тогда как в соседней Новосибирской области отмечается нехватка перерабатывающих площадок. The DairyNews опросило экспертов и участников рынка на тему ситуации в молочной отрасли регионов.
18.08.2017 01:20:09

модераторам

2 91 николай перов
16.08.2017 15:08:12

Молочные версты Сибири

5 1109 Константин Яровой
Ленино, ЖК
Адрес:  Караталга, Татарстан
Заречное, ООО
Адрес:  Воронежская обл, Рамонский район, с. Ступино, ул. Зубарева, д. 3 офис 1
Сфера (Санкт-Петербург), ООО
Адрес:  г. Санкт-Петербург, проспект Ударников, д. 49 корп. 1 пом. 9-Н
Чебомилк, ООО
Адрес:  Чувашская (Чувашия) респ., Чебоксарский район, пос. Новое Атлашево, ул. Промышленная, д. 1Б