30.11.2010
Источник: ИА DairyNews
Регион: Нидерланды
В Европе растет спрос на натуральное молоко
Рост  производства  «Campina Boerenland»,  серии,  весь ассортимент продуктов которой  производится из экологического молока  с мая этого года, привел к  увеличению продаж молочных продуктов FrieslandCampina в Нидерландах, - сообщает ИА DairyNews по данным пресс-центра компании FrieslandCampina.

FrieslandCampina в настоящее время перерабатывает 45 тысяч тонн натурального молока в год, поставляемого от своих собственных поставщиков. К 2012 году FrieslandCampina ожидает увеличения этой цифры до 60 тысяч тонн молока в год.

Благодаря «Campina Boerenland», FrieslandCampina является поставщиком натуральной продукции для европейских потребителей, которые предпочитают молочные продукты высокого качества с подлинным вкусом. Знак экологической сертификации хозяйства-поставщика сырья не может быть указан на упаковке, но тот факт, что продукты серии «Campina Boerenland» готовятся с использованием натурального, экологически чистого молока, подчеркивает их вкус.

«Сегодня  спрос на натуральное, экологически чистое молоко  вырос», - говорит Эрик Шут, управляющий  директор FrieslandCampina Dagvers, операционной  компании, ответственной за группу натуральных молочных продуктов в Нидерландах. Многие супермаркеты в Нидерландах ориентируются на продукцию «Campina Boerenland». Они также доступны в сегменте продуктов «вне дома», употребляются в столовых и закусочных. FrieslandCampina также осуществляет маркетинг натурального молока путем его представления как бренда Чистой молочной продукции в магазинах здоровой пищи. "Распространению продукции способствует ее доступность и, следовательно, повышает продажи», -  комментирует Эрик Шут.

Молочные фермы

FrieslandCampina в связи с ростом продаж натуральных молочных продуктов, создает максимально выгодные условия для производителей молока, чтобы полностью перейти к натуральному производству. Эрик Шут ожидает роста потока натурального молока от 45 миллионов килограммов в настоящее время до около 60 млн. кг в 2012 году. "Около 130 молочных фермерских хозяйств в настоящее время производят экологическое молоко для FrieslandCampina. В этом году они к ним присоединились восемь новых производителей. Еще девять придет в 2011 году. И возможность сотрудничества для новых поставщиков еще будет. Переход на экологическое производство занимает около двух лет. Самый ответственный этап предполагает прекращение использования искусственных удобрений на пастбищах».

Происхождение молока

Тесная связь  между продуктом и его происхождения  указывается для потребителей таким образом, что они сами могут проверить его качество. При вводе штрих-кода с упаковки на сайтах www.campina.nl и www.zuiverzuivel.nl, они могут узнать, какие хозяйств поставили молоко, используемое в подготовке продукта, который они купили. FrieslandCampina является первой компанией в Нидерландах, давшей возможность потребителям проследить происхождение потребляемых молочных продуктов. Такое интерактивное приложение является частью действий FrieslandCampina к дальнейшему увеличению прозрачности происхождения своей продукции.

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

18.01.2017

Отмена эмбарго: жизнь продолжится?

Вице-премьер РФ Игорь Шувалов на Гайдаровском форуме заявил о возможной отмене контрсанкций 31 декабря 2017 года. Буквально через несколько дней министр сельского хозяйства РФ Александр Ткачев в обход персональных санкций посетит Берлин для встречи со своими европейскими коллегами. Как это может сказаться на молочной отрасли? Повлечет ли поток европейских сыров череду банкротств российских предприятий? На эти и другие вопросы отвечают эксперты и участники рынка, опрошенные The DairyNews.
20.01.2017 06:04:24

Борьба с фальсификатом

4 309 Владимир Смирнов
Полынный, СПК
Адрес:  Калмыкия респ., Юстинский район, пос. Бергин
Улан-Хееч ПЗ, ОАО
Адрес:  Калмыкия респ., Яшкульский район, пос. Привольный, ул. Школьная, д. 13
Имени Ю.А. Гагарина, СПК
Адрес:  Калмыкия респ., Черноземельский район, пос. Комсомольский, ул. Некрасова, д. 60
Колос, СПК КЛХ
Адрес:  Ростовская обл., Мясниковский район, с. Большие Салы, ул. Советская, д. 7