03.03.2011
Источник: porturusso.pt
Регион: Испания
В Испании в молоке обнаружена опасная сальмонелла Опасная для здоровья человека бактерия Salmonella poona стала причиной тяжелого отравления 18 младенцев по всей Испании.

У детей наблюдалась рвота, сильная диарея, резь в животе, поднималась температура. Как установили медики, все они находились на искусственном вскармливании и все употребляли детское молоко марки Blemil Plus Forte с номером партии «236 0» производимое компанией Laboratorio Ordesa.

В сообщении Национального центра эпидемиологии, направленном в Испанское агентство по пищевой безопасности и питанию (AESAN), говорится, что хотя первые анализы не установили прямой связи между случаями отравления детей и употреблением указанного продукта, последующие исследования установили наличие в порошковом молоке сальмонеллы, которая и стала причиной недуга у младенцев.

AESAN немедленно распорядилась изъять из продажи все партии опасного для здоровья молока (оно продавалось только в аптеках) до установления гарантий полной безопасности его дальнейшего использования. Между тем, врачи предполагают, что часть банок из зараженной партии была продана до распоряжения об изъятии молока из продажи. Чтобы не допустить новых случаев тяжелых отравлений, медики обратились к владельцам аптек с просьбой вывесить объявление с предупреждением об опасности использования указанной партии молока.

Бактерия Сальмонеллы имеет много разновидностей и является причиной большинства пищевых отравлений. Ее вид «poona» не относится к разряду наиболее часто встречающихся, и отравления, вызываемые этой бактерией, как правило, обходятся без тяжелых последствий. Но это относится к взрослому человеку. У младенцев защитные силы организма значительно слабее, и поэтому последствия заражения могут оказаться намного более серьезными.

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

18.01.2017

Отмена эмбарго: жизнь продолжится?

Вице-премьер РФ Игорь Шувалов на Гайдаровском форуме заявил о возможной отмене контрсанкций 31 декабря 2017 года. Буквально через несколько дней министр сельского хозяйства РФ Александр Ткачев в обход персональных санкций посетит Берлин для встречи со своими европейскими коллегами. Как это может сказаться на молочной отрасли? Повлечет ли поток европейских сыров череду банкротств российских предприятий? На эти и другие вопросы отвечают эксперты и участники рынка, опрошенные The DairyNews.
20.01.2017 06:04:24

Борьба с фальсификатом

4 391 Владимир Смирнов
АК «Козельское молоко», ООО
Адрес:  Калужская обл., Козельский район, г. Козельск, ул. Чкалова, д. 106
Колхоз «Нива», СХА
Адрес:  Калужская обл., Козельский район, д Подборки
Волконское, ООО
Адрес:  Калужская обл., Козельский район, с. Волконское
Волгоград-Эдильбай, ООО
Адрес:  Волгоградская обл., Урюпинский район, х Садковский, ул. Садовая, д. 2