03.03.2011
Источник: porturusso.pt
Регион: Испания
В Испании в молоке обнаружена опасная сальмонелла Опасная для здоровья человека бактерия Salmonella poona стала причиной тяжелого отравления 18 младенцев по всей Испании.

У детей наблюдалась рвота, сильная диарея, резь в животе, поднималась температура. Как установили медики, все они находились на искусственном вскармливании и все употребляли детское молоко марки Blemil Plus Forte с номером партии «236 0» производимое компанией Laboratorio Ordesa.

В сообщении Национального центра эпидемиологии, направленном в Испанское агентство по пищевой безопасности и питанию (AESAN), говорится, что хотя первые анализы не установили прямой связи между случаями отравления детей и употреблением указанного продукта, последующие исследования установили наличие в порошковом молоке сальмонеллы, которая и стала причиной недуга у младенцев.

AESAN немедленно распорядилась изъять из продажи все партии опасного для здоровья молока (оно продавалось только в аптеках) до установления гарантий полной безопасности его дальнейшего использования. Между тем, врачи предполагают, что часть банок из зараженной партии была продана до распоряжения об изъятии молока из продажи. Чтобы не допустить новых случаев тяжелых отравлений, медики обратились к владельцам аптек с просьбой вывесить объявление с предупреждением об опасности использования указанной партии молока.

Бактерия Сальмонеллы имеет много разновидностей и является причиной большинства пищевых отравлений. Ее вид «poona» не относится к разряду наиболее часто встречающихся, и отравления, вызываемые этой бактерией, как правило, обходятся без тяжелых последствий. Но это относится к взрослому человеку. У младенцев защитные силы организма значительно слабее, и поэтому последствия заражения могут оказаться намного более серьезными.

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

17.05.2018

Фальсифицированные проблемы молока

Проблема фальсификата называется ключевой как переработчиками, так и производителями молока. О цифрах спорят ведомства, эксперты, участники рынка. Но все сходятся во мнении, что проблему нужно решать? Впервые в России была проведена массовая проверка молочной продукции для выработки программы борьбы с фальсификатом. Так ли неоднозначны ее результаты и на какие цифры стоит обратить внимание – в материале The DairyNews.
21.05.2018 13:24:44

Вакансия

0 33 Надежда Климовских
Озерновский РКЗ №55, АО
Адрес:  Камчатский кр, Усть-Большерецкий район, пос. Озерновский, ул. Октябрьская, д. 1 корп. А 
 
Быстринское СХП, МУП
Адрес:  Камчатский кр, Быстринский район, с. Эссо, ул. Терешковой, д. 1 
 
Эколюкс, ООО
Адрес:  Хабаровский кр, Хабаровский район, с. Тополево, ул. Садовая, д. 1 офис 41 
 
Молочный цех, ООО
Адрес:  Хабаровский кр, г. Николаевск-На-Амуре, ул. Советская, д. 158 корп. И