26.04.2011
Источник: ИА DairyNews
Регион: Нижегородская обл.
Компания «Эгида НН» (официальный закупщик молока компании Юнимилк) и специалисты объединенной компании Danone-Юнимилк провели в Нижнем Новгороде семинар «Качество молока. Кормление крупного рогатого скота». Об этом ИА DairyNews сообщили в Представительстве «Юнимилк-Центр».

В семинаре приняли участие 35 представителей хозяйств–сельхозпроизводителей Нижегородской области.

Все участники в начале семинара были поделены на три группы, каждая из них получила специальные задания, целью которых было определение уровня подготовки участников семинара, а также понимания ими факторов, влияющих на качество молока (общая бактериальная обсемененность, содержание соматических  клеток и др.). После чего все участники прослушали теоретический курс от ведущих специалистов отрасли.  Полученные знания собравшиеся закрепили на выезде - в СПК «Каменское». На молочной ферме специалистам на практике были продемонстрированы основные «критические точки» - то, что должно являться предметом их постоянного контроля. Также были тщательно разобраны мероприятия, обязательные для получения молока высокого качества.

Завершился семинар в Доме культуры СПК «Каменское», где организаторы совместно с участниками подвели итоги и договорились о проведении цикла мероприятий в хозяйствах по улучшению качества производимого сырья.

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

20.06.2018

Льготы на долгосрочной основе

Минсельхоз предлагает давать льготные кредиты на закупку молока только заводам, имеющим долгосрочные (минимум - трехлетние) договоры с сельхозпроизводителями. Инициатива - часть политики ручного контроля Минсельхоза, озвученной еще весной, обсуждение проекта документа продлится до 28 июня. The DairyNews узнало мнения участников рынка о предлагаемой мере.
Млада, КХ
Адрес:  Калужская обл., Малоярославецкий район, д Ерденево 
 
Новгородский аграрий, СПССК
Адрес:  Новгородская обл., Новгородский район, д Лесная, ул. Новгородская, д. 10 
 
Новгородский фермер, СССПК
Адрес:  Новгородская обл., Новгородский район, д Божонка, ул. Энтузиастов, д. 1 
 
Невский молочник, ООО
Адрес:  г. Санкт-Петербург, пер. Басков, д. 37-39 литера А помещение 19