20.04.2011
Источник: kazakh-zerno.kz
Регион: Чувашская Республика
Подведению итогов работы молокоперерабатывающих предприятий республики за I квартал 2011 г. было посвящено совещание, прошедшее под председательством главы Минсельхоза Чувашии Сергея Павлова.

Как заявила начальник отдела регулирования агропродовольственного рынка Минсельхоза Чувашии Нелли Богданова, в 2010 г. из-за аномальных погодных условий аграриям Чувашии не удалось достичь запланированных объемов производства молока.   На молочные заводы республики в 1 квартале 2011 году поступило 46,8 тыс. тонн молока или на 0,8 % больше, аналогичного периода 2010 г., что составило 42 % от общего объема произведенного молока, всеми категориями хозяйств республики.

Лидерами по закупке молока  являются ООО "Молочное дело" г. Шумерля - 12 тыс. тонн молока, Филиал "Молочный Комбинат "Чебоксарский", ОАО "Компания "Юнимилк" - 8,9 тыс. тонн,  ОАО "Ядринмолоко" -  6,2  тыс. тонн.

Из общего количества  сырого молока, поступившего в 1 квартале 2011 г., принято на переработку  высшим сортом  - 4,6 %, первым сортом - 85,8 % и вторым сортом - 10 %.

Основная доля поступления молока на молокоперерабатывающие предприятия республики в 1 квартале 2011 года  приходилась на сельскохозяйственные организации - 43 %, на долю индивидуальных предпринимателей - 14 %,  потребительских кооперативов -  7 %,  организации Чувашпотребсоюза - 5 %, крестьянских (фермерские) хозяйств  - 2 %, населения – 1%.

На сегодняшний день на рынке цельномолочной продукции отсутствует высококонкурентная продукция местных переработчиков. Большую надежду Правительство республики возлагает на строительство нового молочного завода в г. Ядрин.

Рост производства цельномолочной продукции в пересчете на молоко по республике обеспечили ОАО "Ядринмолоко" и ООО "Козловский молочный завод".

Рядом молокоперерабатывающих предприятий достигнут значительный рост производства кисломолочной продукции. Лидером в производстве кисломолочной продукции  является ОАО "Ядринмолоко", его доля на рынке этой продукции составляет 89 %, в 2010 году на долю этого предприятия приходилось 38%.

В 1 квартале 2011 года предприятие увеличило объем выработки кисломолочной продукции в 2 раза. Значительного роста производства  по выпуску кисломолочной продукции  достиг ООО "Козловский молочный завод".

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

20.02.2018

Когда молоко сохнет

В ситуации с падением цен на сухое молоко нашли главного виновника – дешевое сухое молоко. На рынке заговорили о запрете на поставки сухого молока из Беларуси, которые и без того сократились по итогам 2017 года. В ситуации разбиралось The DairyNews.
ДЖАЛИЛЬ, ООО АФ
Адрес:  Татарстан респ, Сармановский район, с. Старый Мензелябаш, ул. Ленина, д. 56  
 
ВОСТОК, ООО АГРОФИРМА
Адрес:  Татарстан респ, Заинский район, г. Заинск, ул. Макарова, д. 17 корп. - офис 
 
АЗНАКАЙ, ООО АГРОФИРМА
Адрес:  Татарстан респ, Азнакаевский район, г. Азнакаево, ул. Кирова, д. 1А 
 
АНЯК, ООО АГРОФИРМА
Адрес:  Татарстан респ., Актанышский район, д Аняково, ул. Нефтяников, д. 56