27.08.2010
Источник: www.profnavigator.ru
Регион: Россия
В 2009 году российский рынок сливочного масла и маргарина сократился на 14,2% Объем рынка сливочного масла и маргарина достаточно сложно определить, ввиду того, что сами продукты неоднородны, а рынок наполнен фальсифицированной продукцией. В 2009 году рынок сливочного масла и маргарина в натуральном выражении сократился на 12,4%. На протяжении первой половины 2009 года на рынке наблюдался рост. С июня по декабрь объем рынка данных продуктов снизился до 89,3 тыс. тонн.

По данным исследования «Рынок сливочного масла и маргарина 2010г.», проведённого Intesco Research Group, на российском рынке сливочного масла и маргарина доминирует продукция отечественных производителей. Более двух третей всего объема российского производства сливочного масла и маргарина приходится на Приволжский и Центральный Федеральные округа. В данной структуре каждый округ занимает долю в 37%, доля Сибирского - 10,5%, Южного - 7%, Северо-Западного - 3,5%, Уральского - 4%, а Дальневосточного Федерального округа - 1%.

Динамика доли импорта сливочного масла и маргарина на российском рынке в 2005-2009 гг. достаточно нестабильна. Наибольший спад замечен в 2007 году. Доля импорта в 2009 году достигла почти 13%. На прилавках российских магазинов в последние годы присутствуют сливочное масло и маргарин, импортируемые из Новой Зеландии, Финляндии, Австралии, Уругвая, Германии, Франции, Чехии, Словакии, Норвегии, Украины, Италии, Нидерландов и Бельгии. Практически треть российского импорта сливочного масла в натуральном выражении пришлась на долю Новой Зеландии. Доля поставок маргарина из Украины увеличилась до 73%.

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

21.03.2017

Мутное молоко

В феврале Союзмолоко заявило о намерении сформировать индекс себестоимости производства литра молока. Вскоре после этого стало известно, что один из крупнейших переработчиков молока – компания Danone, входящая в отраслевой союз, предложила поставщикам использовать индекс Союзмолоко при подписании договоров на поставку сырого молока.
22.03.2017 05:13:22

Мутное молоко

378 николай перов
Нива, ООО
Адрес:  Белгородская обл., Прохоровский район, с. Прелестное
Имени Ленина, СПК
Адрес:  Алтайский край, Петропавловский район, с. Антоньевка, ул. Советская, д. 21
Кармаскалинское молоко, СПОК
Адрес:  Башкортостан респ., Кармаскалинский район, с. Прибельский, ул. Гагарина, д. 8
Калужские холмы, ООО
Адрес:  Калужская обл., г. Калуга, ул. Хрустальная, д. 1Б