05.09.2011
Источник: kachestvo.ru
Регион: Ивановская обл.
Представители управления Роспотребнадзора по Ивановской области сообщили о том, что в адрес их ведомства поступает множество жалоб потребителей, которые недовольны качеством и вкусом сливочного масла. Прежде всего, поступают письменные обращения с нареканиями на качество молока и сливочного масла, произведенных непосредственно в Ивановской области.

Более того, есть жалобы, которые поступили на качество ивановского сливочного масла из других регионов, из подразделений Роспотребнадзора по ряду субъектов РФ, от региональной общественной организации потребителей «Общество защиты прав потребителей «Равноправие» и из прокуратуры города Коврова. Таким образом, претензии к качеству ивановской продукции были вполне обоснованными и основанными на результатах исследования.

В итоге Роспотребнадзор признал недобросовестными производителями ООО «Ивмолокопродукт», ОАО «Аньковское» и ЗАО «Южский молочный завод». Протоколами лабораторных исследований подтверждено, что их продукция не соответствует требованиям технического регламента на молоко и молочную продукцию, а также ГОСТам. В продукции, которая позиционируется как сливочное масло массовая доля молочного жира составила не положенные 82,5 процента, а всего 60 процентов. Еще хуже ситуация с маслом жирностью в 72,5 процента. В этой продукции был обнаружен слишком большой объем растительных жиров.

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

17.05.2018

Фальсифицированные проблемы молока

Проблема фальсификата называется ключевой как переработчиками, так и производителями молока. О цифрах спорят ведомства, эксперты, участники рынка. Но все сходятся во мнении, что проблему нужно решать? Впервые в России была проведена массовая проверка молочной продукции для выработки программы борьбы с фальсификатом. Так ли неоднозначны ее результаты и на какие цифры стоит обратить внимание – в материале The DairyNews.
Семёнов Виктор Александрович, ИП
Адрес:  Томская область, Томский район, деревня Овражное 
 
Подсобное, ООО
Адрес:  Томская обл, Кожевниковский район, с. Кожевниково, ул. Кирова, д. 40 
 
Вороновское, ООО КХ
Адрес:  Самарская обл, Большечерниговский район, пос. Глушицкий, ул. Зеленая, д. 2 
 
Агролидер, СПСК
Адрес:  Тамбовская обл, Уваровский район, пос. Луч, ул. Школьная, д. 45