16.03.2011
Источник: ИА DairyNews
Регион: Москва и МО
РСПМО: молочный рынок России деградирует
Такое заявление сделал вчера Владимир Лабинов, исполнительный директор РСПМО, на открытом заседании РСПМО, состоявшемся в рамках «Молочной индустрии-2011», сообщает ИА DairyNews.

«Сегодня тема роста немолочного сегмента на молочном рынке актуальна. Многие примеры говорят о том, что молочный рынок России можно оценивать как деградирующий, - сказал эксперт. – Хоть это и не патриотично, но лучше говорить правду, поскольку неправильный диагноз ведёт за собой неправильные решения. К счастью, тема использования немолочных жиров была затронута на II съезде СОЮЗМОЛОКО в достаточно резкой форме, и это было взято на заметку первым вице-премьером Правительства России В. Зубковым». 

Отмечая общемировые тренды молочного рынка, исполнительный директор РСПМО Владимир Лабинов, отметил следующие:
- производство молока в мире растёт за счёт увеличения его производства в Индии и Пакистане, т.е. буйволо-эксплуатирующих странах;
- крупнейший мировой экспортёр молока – Новая Зеландия, экспортирующая 27% мирового молока, однако в настоящее время производство молока в стране идёт по пути интенсификации;
- мировых закромов на самом деле нет, и от того, что Россия вступит или не вступит в ВТО, ничего не изменится – никто не завалит нас дешёвым молоком;
- в мире увеличивается спрос на молочные продукты, и больше всего растёт сегмент сухого молока: его основные импортёры – страны с растущим народонаселением, которые не производят молоко;
- крупнейшие экспортёры сыров – Европа, Новая Зеландия и Беларусь;
- Россия – крупнейший импортёр сыра и масла и будет продолжать наращивать импорт.
Подробно обо всём этом и многом другом можно прочесть здесь.

roman
Полностью согласен с господином Лабиновым.Мы в прошлом году необоснованными повышениями закупочных цен на сырье позволили производителям молока еще более иждевенчески относится к производству молока. К этому в основном привели спекуляции министра СХ РФ и Даниленко. Скорее всего они опять постараются доложить премьеру о хорошем состоянии производства молока и вопреки здравому смыслу повысить закупочные цены в апреле. Показать рост производства молока за счет привлечения подсобных хозяйств называя их фермерами видимо не уластся, поэтому хотя бы показать якобы прирост в денежном выражении. Все, что в течении ряда лет пытается декларировать министр СХ не может изменить в положительную сторону состояние молочного производства в РОССИИ. Видимо молоко и политика плохо сочетаются.
Александр Саяпин
Цитата
roman пишет:
Мы в прошлом году необоснованными повышениями закупочных цен на сырье позволили производителям молока еще более иждевенчески относится к производству молока.

Ни стыда, ни совести у переработчиков...

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

24.04.2018

Быть в тренде: молочные заводы рассказали о тенденциях рынка

По данным опроса The DairyNews, молочные предприятия РФ (за исключением заводов ТНК) в среднем тратят на модернизацию и технологическое обновление 20-30% от выручки. В ситуации снижения цен на сырое молоко и нестабильного потребительского спроса, заводы строят собственные пути развития.
25.04.2018 17:56:19

Молочный форум

8 4618 Константин Яровой
Плавит, ООО
Адрес:  Калининградская обл, г. Калининград, ул. Сосновый Бор, д. 13 
 
Искра МФ, ООО
Адрес:  Карелия респ., Олонецкий район, д Тукса, ул. Новая, д. 1А кабинет 14, 15 
 
Еликова Раиса Романовна, ИП
Адрес:  Республика Алтай, Онгудайский район, с Каракол 
 
Подворье СК, ООО
Адрес:  Алтай респ, Чойский район, с. Кузя, ул. Солнечная, д. 3 офис 1