18.06.2010
Источник: www.saratovnews.ru
Регион: Саратовская обл.
Продолжились споры по поводу содержания примесей в "Школьном молоке". На этот раз оппоненты Россельхознадзора, обнародовавшего результаты проб, выступили на заседании комитета по социальной политике Саратовской областной думы. Об этом сообщает корреспондент Saratovnews с места события.

Представитель ветеринарного надзора заявил, что Россельхознадзор, не уточнив всех данных, начал распространятся о проблеме с молоком, о том, что в нем, якобы, находятся различные вещества, антибиотики. По его словам, экспертиза обнаружила только следы антибиотиков, но не сами вещества.

Представитель Роспотребнадзора Светлана Сергеева, также присутствовавшая на заседании, согласилась с такой позицией и добавила, что в школы молоко поступает под обязательным контролем.

В продажу также поступает качественное молоко. "Некачественное молоко поступало виде сырья, но в конечном продукте не выходило", - заметила она.

Ранее, губернатор Павел Ипатов на встрече с главными редакторами СМИ утверждал, что усматривает в проблеме примесей в молоке конкуренцию ведомств.
Мазаев Алексей Николаевич
"Некачественное молоко поступало виде сырья, но в конечном продукте не выходило", - заметила представитель Роспотребнадзора Светлана Сергеева.

Специалисты Роспотребнадзора вообще контролируют что говорят ?,лучше бы воздержались от своих комментариев. Из некачественного сырья-молока может быть только и исключительно НЕКАЧЕСТВЕННЫЕ молоко и молочные продукты !!!. Используя даже современные технологии очистки и подготовки ,молоко как дальнейший продукт переработки остаётся носителем токсинов,энзимов и НЕ следов антибиотиков ,а самых настоящих остаточных количеств сильнейших групп антибактериальных препаратов ,почитайте аннотации к лекарственным препаратам ,которыми лечат коров,будет очень познавательно ...,особенно от применения фторхинолонов,энрофлоксацинов итд.
Остаточные количества антибиотиков остаются в молоке после УВТ - обработки и после стерилицации.
Мазаев Алексей Николаевич
"следы антибиотиков" - это что за терминология ? ,очень сильно отдаёт уголовно-процессуальным кодексом.....
В техническом регламенте на молоко - понятия "следов" НЕТ !!!
В чём принципиальная разница между "следами", которые потребители и дети втч потребляют в пищу ежедневно или через день с молочными продуктами и наличием самих в-в ?

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

15.02.2017

Импортозамещение кончилось?

На днях Минсельхоз РФ опубликовал проект изменений в «Государственную программу развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2013-2020 годы», согласно которому молоко будет исключено из приоритетных направлений импортозамещения. Означает ли это снижение господдержки? Насколько российским молочникам удалось добиться импортозамещения? На эти и другие вопросы отвечают участники рынка и эксперты, опрошенные The DairyNews.
Вердовский молочный завод, ООО ТПК
Адрес:  Рязанская обл., Сараевский район, рабочий пос. Сараи, ул. Чкалова, д. 46
Сыродел, ЗАО
Адрес:  Тамбовская обл., Бондарский район, с. Бондари, ул. Набережная, д. 16 кв. 1
Шуйский деликатес, ФХ ООО
Адрес:  Ивановская обл., г. Иваново, ул. Тимирязева, д. 58
Урейский, СППК
Адрес:  Мордовия респ., Ельниковский район, с. Ельники, ул. Строителей, д. 21