17.03.2011
Источник: potrebiteli.ru
Регион: Украина
Производители украинской сметаны улучшили ее качество  Еще недавно треть сметаны на Украине признавалась фальсифицированной. К такому выводу пришли эксперты Центра потребительских экспертиз «Тест» после проведения проверки качества этого молочного продукта в украинских магазинах.

Более того, ранее проверки проводились трижды в течение 2009-2010 годов. Исследовалась сметана семи популярных торговых марок. Для проверки были взяты в общей сложности 30 образцов, из которых ровно треть была признана фальсификатом.

Дело в том, что в 10-ти образцах тогда был обнаружен немолочный жир, что однозначно выводит их из категории молочных продуктов и натуральной сметаны. Более того, в некоторых образцах вообще не было молочного жира. В нынешнем году в тесте участвовали 7 образцов сметаны. На этот раз проблем все образцы сметаны оказались настоящими и не содержали растительный жир. Кроме того, в них отсутствовали антибиотики и другие ингибирующие вещества. Проверки сметаны на микробиологию тоже оказались благоприятными, кишечную палочку не обнаружили ни в одном образце.

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

19.07.2017

Результат без поддержки

Господдержки либо не хватает, либо условия получения субсидий затруднены до полного отказа сельхозпредприятий от таковых.
19.07.2017 15:44:48

Эффект сыра

2 369 Вера Мозговая
Родина Агрофирма, ООО
Адрес:  Республика Татарстан, Тетюшский район, село Малое Шемякино, улица 40 лет Победы, 1
Семеновод, ООО
Адрес:  Алтайский кр, Бийский район, с. Усятское, ул. Сростинская, д. 32
Кравченко Павел Сергеевич, ИП КФХ
Адрес:  Алтайский край, Баевский район, с Нижнечуманка
Агропрод, ООО
Адрес:  Белгородская обл, Красногвардейский район, г. Бирюч, ул. Красная, д. 15