28.03.2011
Источник: ИА DairyNews
Регион: Самарская обл.
Поколение Милк открывает новые горизонты
В Самарской области набирает обороты социально-образовательная программа «Поколение Милк», цель которой – привлечение молодежи в АПК, а также содействие в подготовке кадров для сельского хозяйства и переработки.

25 марта в рамках проекта для учеников Пензенской ООШ Большечерниговского р-на и СОШ №52 города Самара была организована экскурсия на молочный комбинат «Самаралакто». Старшеклассники, которые в течение учебного года познавали тонкости животноводства на базе сельхозпредприятий, теперь получили возможность изнутри посмотреть на следующее звено – переработку молока.

Ребята в сопровождении специалистов комбината познакомились с работой производственных цехов и лаборатории, а затем ведущий технолог МК «Самаралакто» Яна Шадрина рассказала юным гостям о технологии переработки молока и ответила на вопросы. Школьники интересовались такими понятиями, как нормализация молока, фруктовый наполнитель, сухое молоко, технология производства творожных изделий, контроль качества продукта. Завершилась экскурсия дегустацией молочных продуктов.

Помимо школ Самарской области с 1 апреля к реализации программы подключается первый вуз. По информации одного из инициаторов проекта – компании Юнимилк, этим учебным заведением стал Самарский государственный экономический университет, который уже несколько лет готовит специалистов по направлению «Экономика и управление на предприятии (пищевая промышленность и АПК). Участие самарского вуза в областной программе начинается с конкурса, инициированного компанией Юнимилк. Студентам предложено составить сборник экономических задач для старшеклассников по теме «Молочное животноводство и переработка молока». Победителя ждет ценный приз, другие заметные работы будут также отмечены подарками от Юнимилка.

В дальнейшем молочная компания и СГЭУ планируют обсудить вопросы о производственной практике будущих специалистов на базе заводов и хозяйств Юнимилка в Поволжье.   



DSC_2068.jpg
    

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

22.02.2017

На старт. Внимание. Деньги!

Как стало известно The DairyNews, окончательное утверждение соглашений (подписание их со стороны МСХ РФ) с региональными аграрными ведомствами о предоставлении денежных лимитов в рамках «единой субсидии» проходит уже сегодня. Все ли субъекты РФ успели реализовать данное распоряжение и кому поможет «единая субсидия», ставшая самым главным изменением в господдержке АПК в 2017 году?
Фабрика настоящего мороженого, ООО
Адрес:  Краснодарский край, Кореновский район, г. Кореновск, пер. Радужный, д. 1
Воткинскмолоко, ОАО
Адрес:  Удмуртская респ., г. Воткинск, ул. Спорта, д. 227
Исеть-Молоко, ООО
Адрес:  Тюменская обл., Исетский район, с. Исетское, ул. Первомайская, д. 46А
Провинция ПК, ООО
Адрес:  Ставропольский край, г. Пятигорск, шоссе Черкесское, д. 5